-
زمان طلایی مصرف چای
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: برخلاف برخی دیدگاههای منفی رایج، چای در صورت مصرف صحیح و متناسب با مزاج افراد، نهتنها مضر نیست بلکه میتواند فواید متعددی برای بدن داشته باشد.
-
انار؛ میوهای ضدالتهابی و سرشار از آنتیاکسیدان
انار، سرشار از ترکیبات زیستفعال از جمله پلیفنولها، فلاونوئیدها و ویتامین C است و به گفته متخصصان خاصیت آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی دارد.
-
تغذیه مناسب در زمان آلودگی هوا
با افزایش آلودگی هوا، متخصصان تغذیه توصیه میکنند شهروندان با اصلاح الگوی غذایی و مصرف مواد مغذی مناسب، از سلامت خود محافظت و اثرات آلایندهها را کاهش دهند.
-
اختلالات تغذیهای سالها بر سلامت تأثیر میگذارند
یک مطالعه جدید گزارش میدهد که اختلالات تغذیه ای میتواند به سلامت جسمی و روانی فرد به روشهایی آسیب برساند که سالها ادامه یابد.
-
سپر دفاعی اصلی در برابر آلودگی هوا و بیماریهای فصلی
متخصص تغذیه، با تأکید بر نقش تغذیه سالم در کاهش اثرات آلودگی هوا گفت: مصرف شیر، میوههای حاوی ویتامین C و مایعات فراوان به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای فصلی کمک می کند.
-
سبک زندگی سالم، کلید پیشگیری از حوادث قلبی و عروقی
متخصص بیماریهای قلب و عروق، با تأکید بر اهمیت مراقبتهای پزشکی و سبک زندگی سالم برای بیماران قلبی، توصیه کرد.
-
بشقاب غذای سالمندان چگونه باید باشد؟
یک متخصص تغذیه گفت: سالمندان بیش از سایر گروهها مستعد ابتلاء به افزایش فشارخون، چربی خون و سرطان هستند و باید توجه بیشتری به تغذیه و فعالیت بدنی آنها داشته باشیم.
-
چند عامل موثر بر سلامت روده
امروزه یکی از اولویت های حوزه پزشکی و تغذیه، مراقبت موثر از سلامت روده است.
-
اسید چرب امگا ۳ و تاثیر متفاوت بر متابولیسم افراد
نتایج یک مطالعه نشان میدهد اسید چرب امگا ۳ (EPA) متابولیسم هر فرد را بهطور متفاوتی تحت تأثیر قرار میدهد.
-
سالاد را باید چه موقع بخوریم
یکی از باورهای رایج در میان برخی افراد این است که مصرف سالاد و سبزیجات همراه با وعدههای اصلی غذایی ممکن است موجب مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه یا ناراحتی معده شود.
-
تغذیه واکسیناسیون و غربالگری سه رکن اساسی سلامت کودکان
فوقتخصص گوارش کودکان گفت: آینده کشور به سلامت و شادابی کودکان وابسته است و توجه به تغذیه و سلامت آنها وظیفه خانواده و جامعه است.
-
برای تقویت مفاصل چه بخوریم؟
نتایج شماری از مطالعات تازه نشان میدهد که برخی مواد خوراکی میتوانند به حفظ سلامت مفاصل و کاهش التهاب آنها کمک کنند.
-
زنان باردار نیازی به «غذای دو نفره» ندارند
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: نیاز به مصرف انرژی در دوران بارداری به وضعیت فیزیولوژیک، سن بارداری، میزان فعالیت و خصوصیات فردی بستگی دارد و باید توسط متخصص تغذیه محاسبه شود.
-
چند نکته درباره کمخونی و عوارض آن
کمخونی به ویژه کمخونی فقر آهن از شایعترین کمخونیها است که با رعایت نکات ساده میتوان از ابتلا به آن پیشگیری کرد.
-
شیوع اضافهوزن و چاقی در دانشآموزان
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به شیوع اضافه وزن و چاقی در دانشآموزان، بر لزوم محدوسازی موادغذایی ناسالم در محیط مدارس و همچنین در خانهها توسط والدین تاکید کرد و گفت: اگرچه دستورالعمل پایگاه تغذیه سالم در مدارس در دسترس است اما بررسیها حاکی از آن است که تنها ۲۵ درصد مدارس این دستورالعمل را رعایت کرده و سهچهارم مدارس کشور، برنامه بوفههای سالم را چندان رعایت نمیکنند.
-
آیا کره های محلی برای طبخ غذا بهتر است و باعث افزایش چربی خون نمی شود؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی این باور نادرست که کرههای محلی برای طبخ غذا بهتر بوده و باعث افزایش چربی خون نمیشود را نادرست خواند و تاکید کرد: مصرف بیش از حد چربیهای اشباع و ترانس خطر بیماریهای قلبی و عروقی را افزایش میدهد.
-
سالاد نمی تواند جایگزین شام باشد
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: جایگزینی سالاد به جای وعده شام، نه تنها به کاهش وزن کمک نمیکند، بلکه ممکن است نیازهای تغذیهای بدن را تأمین نکند.
-
یک متخصص تغذیه مطرح کرد؛
نقش پروتئین در افزایش قد و تراکم استخوان
متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز بر نقش موثر تغذیه سالم در سلامت، رشد و یادگیری دانشآموزان و ضرورت توجه ویژه به برنامه غذایی این گروه سنی تاکید کرد.
-
گزارش یونیسف: کودکان در سراسر جنوب آسیا با بحران تغذیه روبرو هستند
بر اساس گزارشی که توسط صندوق کودکان سازمان ملل متحد (یونیسف) منتشر شد، کودکان در سراسر جنوب آسیا با بحران تغذیه شدیدی روبرو هستند و میلیونها نفر از سوءتغذیه، کمخونی و چاقی رنج میبرند.
-
رژیمهای هوش مصنوعی جان شما را تهدید میکنند!
هوش مصنوعی ابزاری قدرتمند است، اما هیچگاه نمیتواند جایگزین دانش و تجربه متخصص تغذیه شود.
-
توصیههایی برای حفظ اشتهای کودکان در فصل گرما
یک متخصص تغذیه بر لزوم تنظیم دمای محیط و مصرف خوراکیهای خنک و مغذی برای پیشگیری از افت اشتهای کودکان در تابستان تأکید کرد.
-
مصرف غذاهای «پرچرب» در تابستان به حداقل برسد
یک متخصص رژیم درمانی گفت: در فصل تابستان، مصرف غذاهای پُرانرژی و پُرچرب باید به حداقل برسد.
-
رژیم کاهش وزن و پیشگیری از بیماریهای متابولیک
متخصص تغذیه با اشاره به تأثیر رژیمهای غذایی نوین مانند فستینگ و کتوژنیک بر کاهش وزن و کنترل بیماریهای متابولیک، بر ضرورت اجرای صحیح و محدود رژیمهای محدودکننده مانند کتوژنیک تأکید کرد.
-
فواید شیر مادر برای سلامت کره زمین و اکوسیستم
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به فواید شیر مادر برای سلامت نوزاد و کودک، گفت: شیر مادر، فواید مهمی برای سلامت کره زمین و اکوسیستم نیز دارد.
-
تغذیه مناسب، سدی در برابر آسیبهای اشعه ماوراء بنفش
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: با رعایت نکات تغذیهای ساده و مصرف مواد غذایی خاص، میتوان بدن را در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بنفش محافظت کرد.
-
تغذیه مناسب برای تقویت سلامت کبد
متخصصان میگویند: به جای مصرف ویتامینها و مکملها، رعایت یک رژیم غذایی متعادل باید در مرکز توجه قرار گیرد، با این حال آشکار شده که ویتامین ئی در رفع چربی و التهاب کبد مفید است.
-
آیا عادت مصرف نمک سبب افسردگی میشود؟
مصرف بیشازحد نمک نهتنها بر سلامت قلب تأثیرگذار است، بلکه ممکن است خلق وخوی فرد را نیز تحت تاثیر قرار دهد.
-
برنامه وزارت بهداشت برای کاهش چربیهای سرطانزا در صنایع
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درباره وضعیت مصرف اسیدهای چرب ترانس در ایران و سیاستهای کاهش مصرف آن توضیح داد.
-
سایه بحران ناباروری بر آینده ایران
یک فوق تخصص نازایی، پلاستیک و زیبایی گفت: تنها سه، چهار سال فرصت برای کنترل روند پیری جمعیت باقی مانده و اطلاعرسانی علمی و دقیق به جوانان، بیش از هر زمان دیگری احساس میشود.
-
بهبود سلامت استخوان با این ماده غذایی
مکملهای منیزیم میتوانند مزایای متنوعی از بهبود سلامت استخوان گرفته تا نقش آن در کیفیت خواب داشته باشند.