به گزارش مشرق، چغندرقند یکی از چند محصول استراتژیک غیرنیشکری صنعت نیشکر است. یکی از برنامه‌های اصلی وزارت جهاد کشاورزی تامین شکر مورد نیاز کشور از تولید داخلی چغندرقند و نیشکر می باشد که خوزستان نقش نخست را در تامین این کالای اساسی ایفاء می کند. در مجموع، کشت چغندر قند به دلیل مزایای متعدد اقتصادی، اجتماعی و محیط‌زیستی، یکی از گزینه‌های مهم در الگوی کشت محصول های کشاورزی است. کشت چغندرقند نه‌ تنها به بهبود حاصلخیزی خاک کمک می‌کند بلکه با راندمان بالاتر از میانگین بلندمدت، نویدبخش کشاورزی پایدار است. همچنین بقایای گیاهی چغندر قند پس از برداشت، منبع ارزشمندی برای تامین مواد آلی خاک هستند. چغندر قند می‌تواند به عنوان یک گیاه صنعتی در تناوب‌های زراعی جای گیرد که این امر به کاهش آفات و بیماری‌ها و بهبود ساختار خاک کمک می‌کند. سطح زیر کشت چغندرقند امسال استان خوزستان به ۴۱۰ هکتار رسیده که نسبت به میانگین بلندمدت(۳۰۵ هکتار)، نسبت به سال قبل ۳۴ درصد افزایش را به ثبت رسانده که طبق پیشبینی مسوولان جهاد کشاورزی خوزستان از این سطح ۲۵ تا ۲۶ هزار تُن چغندرقند با راندمان ۶۲ تُن در هکتار برداشت خواهد شد که نسبت به میانگین بلندمدت(۵۲ تُن در هکتار)، به رکورد ۱۹ درصد رشد خواهد رسید. شرکت کشت و صنعت حکیم فارابی خوزستان یکی از شرکت‌های وابسته به هلدینگ توسعه نیشکر و صنایع جانبی می باشد که در ۳۵ کیلومتری جاده اهواز به آبادان و در شرق رودخانه کارون واقع شده؛ این شرکت سال ۱۳۷۳ تاسیس و دارای مساحتی حدودا ۱۵ هزار هکتار است.