وی افزود: روسیه به دلیل عدم تولید کافی از کشور های مختلفی هندوانه وارد می کند ضمن آنکه سنجش نیترات باید از قسمت خوراکی هندوانه صورت بگیرد و نه از پوست آن, اگر چه دستگاه مورد استفاده هم اصلا دقیق نیست.

روز گذشته کلیپی در فضای مجازی منتشر شده بود که نماینده دومای روسیه سلامت هندوانه ایرانی را زیر سوال می برد.

اصغری ادامه داد: بر اساس مطالعه‌ای که موسسه تحقیقات خاک و آب کشور انجام داده، میانگین غلظت نیترات در هندوانه‌های تولیدی ایران کمتر از ۱۰ میلی‌گرم در کیلوگرم است.

این نتیجه از نمونه‌برداری ۴۳۳ نمونه هندوانه از استان‌های اصلی تولید کننده این محصول به دست آمده است.