به گزارش مشرق به نقل از فارس، این پ‍ژوهش نشان می دهد کاهش مصرف چربی و افزایش مصرف الیاف گیاهی در مرحله کودکی باعث سلامت خوب افراد در سنین رشد یعنی کاهش میانگین گلوکز و فشار خون می شود.
این تحقیق را یک پژوهشگر به نام "جوان دروگان" و همکارانش در مرکز مبارزه با سرطان "فوکس" در ایالت فلادلفیای آمریکا از 230 زن بین سن 25 تا 29 سالگی صورت دادند و به این نتیجه رسیدند که اندکی از آنها دچار مشکلات سلامتی شده اند.
