به گزارش مشرق ، مستند «کوثر» به کارگردانی مهدی خوش نژاد، عکاس و یکی از مستندسازان گروه فرهنگی میثاق  به دبیرخانه پنجمین جشنواره مردمی فیلم عمار ارسال شده است تا در این رویداد فرهنگی به نمایش گذاشته شود.

«کوثر» مستندی در مورد کوثر البشراوی از معروفترین اصحاب رسانه کشورهای عربی است. البشراوی زنی تونسی است و کارش را با شبکه ملی تونس آغاز کرد. او بعد از مدتی به انگلستان می‌رود و در شبکه MBC مشغول به فعالیت می‌شود. او همزمان با انتفاضه مسجد الاقصی به دلیل اینکه قانون انگلستان اجازه نمی‌دهد اسرائیل را دشمن بنامد از حضور در این شبکه استعفا می‌دهد.

البشراوی سپس به شبکه الجزیره می‌رود اما بعد از مدتی به این دلیل که این شبکه به حق آزادی مجریان و خبرنگاران احترام نمی‌گذاشت استعفا می‌دهد. در ادامه او به شبکه العربیه می‌رود. آنها در آغاز پیمان بسته بودند که اسرائیل را به رسمیت نشناسند ولی بعد از مدتی وقتی دوستانش به او خیانت کردند از آنجا هم استعفا داد.

تصویربرداری این مستند 30 دقیقه‌ای در لبنان و سوریه انجام شده است. تصویربرداری این فیلم توسط محسن اسلام‌زاده و مهدی خوش‌نژاد انجام شده است. سید سلیم غفوری نیز تهیه‌کنندگی این اثر را برعهده دارد.