به گزارش مشرق، دکتر احمد ساعدی، متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران در خصوص خواص لیموشیرین گفت:‌لیموشیرین حاوی ویتامین C, A مقداری کارتنوئید‌ها و فیبرپکتین می‌باشد.

وی اظهار داشت: پکتین نوعی فیبر محلول در آب است که بیشترین خواص کاهش دهندگی کلسترول و چربی‌های بد در خون ما را دارد.

وی در ادامه گفت: ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که ما خیلی به آن نیازمند هستیم و روزانه 60 میلی‌گرم باید مصرف شود.