کد خبر 1720225
تاریخ انتشار: ۱۴ خرداد ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۷
آیا «ملون» تراریخته و مضر برای سلامتی است؟

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مضر بودن مصرف ملون برای سلامتی به دلیل تراریخته بودن، عنوان کرد که ملون، میوه ای تراریخته نبوده و نه تنها سرطان زا نیست، بلکه به علت محتوای بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات کاروتنوییدی، می‌تواند نقش محافظتی در برابر سرطان‌ها و بسیاری از بیماری‌های دیگر داشته باشد.

به گزارش مشرق، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا ملون میوه ای تراریخته و مضر برای سلامتی است؟، مطرح کرد: موادغذایی تراریخته به آن دسته از غذاهایی اطلاق می شود که با استفاده از دستکاری و مهندسی ژنتیکی در آن خصوصیات جدیدی پدید می آید که در حالت طبیعی وجود ندارد.

ملون، میوه‌ای سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین بوده و در دسته میوه‌های جالیزی است؛ بر خلاف باور عموم، ملون میوه‌ای تراریخته نبوده و نه تنها سرطان‌زا نیست بلکه به علت محتوای بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات کاروتنوئیدی می‌تواند نقش محافظتی در برابر سرطان‌ها و بسیاری از بیماری‌های دیگر داشته باشد.

همچنین، مطالعات نشان داده اند ملون می تواند در کنترل فشارخون نقش موثری داشته باشد. شواهد نشان می دهند که تخم ملون می تواند در بهبود چربی خون موثر بوده و خاصیت ضد التهابی نیز داشته باشد.

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 16
  • در انتظار بررسی: 0
  • غیر قابل انتشار: 0
  • سعیدجلیلی IR ۰۷:۴۱ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    7 0
    سلام علیکم/ببخشید درباره این موادی که به هندونه و گوجه میزنند تا بزرگ و قرمز بشه یه توضیحی بدین و طریقه تشخیص این موارد هم ذکر کنید؟
    • مفنگی IR ۰۹:۲۴ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
      4 9
      طریقه تشخیص اینه بخوری اگر مردی که تشخیص دادی اگر نمردی یکی دیگه بخور.
  • مرصاد US ۰۹:۱۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    5 2
    ملون× خربزه✓
    • IR ۱۰:۴۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
      5 0
      البته صحیحش طالبی است.
  • IR ۱۰:۰۶ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    9 1
    ما که هر چی ملون گرفتیم بی مزه و بدخوراک بوده. بنظر من خربزه مشهدی فقط خوشمزه هست.
  • IR ۱۱:۱۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    0 2
    بسیار شیرین خوشمزه تراریخته چی
  • IR ۱۱:۴۸ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    6 1
    از نظر وزارت بهداشت، تمام باورها غلطه به جز نظرات سازمان جهانی بهداشت! عامو خود آمریکایی ها میگن ذرت ما تراریخته ست
    • IR ۱۴:۰۸ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
      0 0
      فقط طالبی ورامین خوشمزه سبز و شیرین
  • من IR ۱۳:۲۴ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    3 0
    مشرق باز از سر گشادش زدی محصولات تراریخته سرطان‌زا هستند
  • IR ۱۳:۴۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    3 1
    ذرت های دانه درشت پرتقال‌ها تامسون طالبی ملون مرغ مشهور به مرغ هلندی یا ماشینی که بسیار زودپز هست توت فرنگی های گلخانه ای بیمزه و بی بو همه تراریخته و دستکاری شده هستند میوه هایی که از حد معمول درشت تر هستند و افت به آنها نزده حد اقل مملو از سم کشاورزی هستند سالهاست این اتفاقات برای خوراک بشر در جریان است!! به عنوان یک فرد میانسال هنوز پرتقال های خیلی ترش که پر از هسته بودند گیلاسها و سیب‌های کرمو ! توت فرنگی های کوچک و نارنجی و معطر البته آسیب پذیر و مرغ محلی که گوشت کمی داشت و مدت زمان طولانی برای پخت نیاز داشت را به خاطر دا رم‌! باید قبول کنیم محصولات دستکاری شده فراگیر است و سلامت انسانها را هدف قرار داده است !!!! در اروپا سیب های کرم زده از سیب سالم ودرشت بیشتر مشتری دارد چون آنها بهتر از هر کس میدانند چه بلایی سر خوراک بشر آورده اند!!!
  • رضا IR ۱۴:۴۳ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    2 1
    هرچیزی که بذرش وارداتی با دستکاری شده و خطرناک هست هم برای انسان وهم برای موجودات ،بذرهای وارداتی باعث نابودی ذخایر ژنتیکی کشور خواهد شد این یه زنگ خطر جدی برای کشوره
    • IR ۲۰:۵۵ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۵
      0 0
      بله، ولی باید خود بذر های دستکاری شده هم بررسی بشند ولی کو دانش کافی؟ ضمن اینکه باید مثل تمام جهان، باید فروشگاه های بایو (بایو شاپ) که شامل مواد غذایی کاملا ژنتیکی الهی و دستکاری نشده هستند هم وجود داشته باشن
  • IR ۱۴:۵۷ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    3 1
    ما که هرچی ملون و خربزه و هندونه می‌خریم نه مزه داره نه شیرینه، آدم کوفتش میشه این چه وضعشه؟ از یه طرف روز به روز گرونتر میشه از یه طرف رو به روز بی مزه و شور میشه آدم یاد قوم حضرت شعيب میفته
    • IR ۱۹:۵۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
      0 3
      میوه وصیفی جات فقط مال همدان تمام محصولاتی که از سمت جنوب کشور میادبی طعم وبی مزه والوده هست
  • ادرین DE ۱۹:۰۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۴
    3 0
    برادر تو جنوب ایران که مهد کاشت و برداشت این محصولات هست برای انواع مختلف ش اسم فارسی داره و صدها ساله استفاده میشه. چه اصراری دارید انگلیسی بگید. طالبی، شمام، و خربزه.. که البته این عکس طالبی و شمام هست
  • IR ۲۰:۵۲ - ۱۴۰۴/۰۳/۱۵
    0 0
    خب هر چیز طبیعی ای هم خودش تراریخته ی الهی هست و همچنان در تراریختگی و تغییر و تحول ژنتیکی در طول زمان که بهش می گن اپی ژنتیک

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس