کد خبر 1213325
تاریخ انتشار: ۱۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ - ۰۷:۰۵
خواص بی نظیر سرکه سیب برای سلامت بدن

متخصصان انگلیسی می‌گویند مصرف سرکه سیب برای سلامت قلب، کاهش وزن و شادابی پوست بسیار مفید است.

به گزارش مشرق به نقل از اکسپرس، سرکه سیب یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی است که از دیرباز از سوی مردم برای خواص درمانی مورد استفاده قرار می‌گرفته است. با این حال، سرکه سیب در هیچ کجای جهان به اندازه ژاپن محبوب نیست.

پژوهش‌ها نشان می‌دهد سابقه مصرف سرکه سیب در ژاپن به ۱۲۰۰ سال پیش از میلاد مسیح باز می‌گردد. جنگجویان ژاپنی بر این باور بودند نوشیدن سرکه سیب باعث افزایش انرژی و تقویت سلامتی بدن می‌شود.

در این مطلب به بررسی خواص بی نظیر مصرف سرکه سیب می‌پردازیم:

۱- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

تحقیقات نشان داده است باکتری‌های مفید موجود در سرکه سیب باعث می‌شود افراد پس از بیماری دوره بهبود را سریعتر طی کنند؛ همچنین خواص آنتی باکتریایی سرکه سیب به بدن در مبارزه با عوامل بیماری زا کمک می‌کند.

۲- سلامت موی سر

اگر از موی خشک و شکننده و خارش سر رنج می‌برید به جای استفاده از شامپوهای معمول و نرم کننده، سرکه سیب را جایگزین آن کنید تا به خواص شگفت انگیز آن پی ببرید. تحقیقات نشان داده است استفاده از شامپوهای دارای قلیائیت بالا منجر به شکستگی و خشکی بیش از اندازه موی سر می‌شود.

با این حال، استیک اسید موجود در سرکه سیب باعث تنظیم اسیدی بودن (pH) موی سر شده و نرمی و لطافت مو را درپی خواهد داشت.

۳- کاهش دهنده سطح قند خون

تحقیقات نشان داده است مصرف سرکه سیب باعث کاهش سطح قند خون می‌شود. در واقع، استیک اسید موجود در سرکه سیب باعث توقف مکانیسم اثر آنزیم‌هایی می‌شود که نشاسته را تجزیه و به قندهای ساده تبدیل می‌کنند. این قندها به خون ریخته شده و سطح قند خون را بالا می‌برد.

متخصصان توصیه می‌کنند افراد پیش از مصرف غذاهای سرشار از کربوهیدات مانند پاستا و ماکارونی چهار قاشق چای خوری سرکه سیب مصرف کنند. این کار مانع از افزایش ناگهانی قند خون می‌شود.

تحقیقات در سال ۲۰۱۷ نشان داد مصرف سرکه به همراه وعده‌های غذایی می‌تواند باعث کاهش نوسانات انسولین و قندخون پس از صرف غذا شود.

خواص بی نظیر سرکه سیب برای سلامت بدن

۴- جلوگیری از شوره سر

سرکه سیب دارای خواص ضدقارچی است که می‌تواند باعث جلوگیری از بروز شوره سر در افراد شود.

۵- کمک به کاهش وزن

تحقیقات نشان داده است مصرف سرکه سیب می‌تواند به کاهش وزن افراد کمک کند. در واقع، مصرف سرکه سیب باعث احساس سیری در فرد شده و مانع از زیاده روی افراد در خوردن غذا می‌شود؛ از دیگر خواص مصرف سرکه سیب می‌توان به افزایش جذب مواد مغذی و بهبود سلامت قلب اشاره کرد.

منبع: باشگاه خبرنگاران

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 50
  • در انتظار بررسی: 2
  • غیر قابل انتشار: 2
  • IR ۰۷:۴۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    لا اقل طرز مصرفش را هم مینوشتید.
  • IR ۰۹:۵۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    دهنم آب افتاد مشرق جان چه کاریه
  • سعید IR ۱۰:۴۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    34 11
    چیه باز سرکه سیب تو بازار باد کرده که تبلیغ میکنید؟ همین مونده هین مرغ مردم تو صف سرکه سیب وایستن
    • IR ۱۳:۱۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
      0 0
      عووق
    • حسین IR ۱۵:۱۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
      9 2
      واقعا تحلیل میگی حرفه ای.
    • مسعود IR ۱۲:۳۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
      2 0
      عزیز سرکه سیب از قدیم استفاده میشده و صد البته خواص زیادی داره من خودم مصرف میکنم و نتیجه هم میده درسته دولت دروغگویی داریم ولی خود زنی نکنیم دیگه مصرف صحیح سرکه سیب از خیلی بیماری ها دور نگهت میداره
    • IR ۱۲:۴۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
      4 2
      تمام سرکه هاطبعشون سرده وبرای سلامتی کاملا ضرر دارن وسردی بدن=باتمام امراض
  • IR ۱۱:۱۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    این موارد خوراکی آن است ،موارد بهداشتی آن غوغا میکند . تا آنرا بطور منظم در برنامه غذایی قرار ندهید متوجه نمی شوید مشروط به اینکه سایر دستورات مصرف غذایی را رعایت کنید
  • رضا سعیدی فر IR ۱۱:۳۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    خیلی عالی است بوخوراش برای مریضی کرونا معجزه گر است من خودم امتحان کردم خیلی خوب جواب پس داده روزی ناشتا یک قاشق غذاخوری برای کم کردن وزن و هم جلو گیری عفونت بدن بسیار عالی است من خودم امتحان کردم باتشکر از مدیریت سایت.
  • کرم IR ۱۱:۵۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    33 7
    سرکه تو خونه هم میتونی درست کنی
  • فاطمه IR ۱۲:۱۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    واقعا راسته اگر میخواین کبدتون رو نجات بدید و لکهای سیاه مخصوصاً دور چانه که نشانه مشکلات کبدی هست رفع بشه سرکه سیب مخلوط در آب ولرم رو فراموش نکنید.
  • IR ۱۲:۴۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    9 3
    بسیار عالی و دقیق. ممنون
    • پورمحمد IR ۱۴:۱۳ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
      0 0
      بعد از بلایی که دولت دروغ پرداز در بورس سر اکثریت مردم آوردند دیگر به هیچ خبری اعتماد نمی کنند. حتی به سرکه سیب . دزدان شرافت و انسانیت.
  • علی IR ۱۲:۵۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    سرکه سیب خیلی مفیده حتی برای بیماری کرونا یک آنتی ویروس قوی برای از بین بردن ویروس کرونا چون ویروس توی گلو وبینی سه روز میمونه میتونیم با سرکه سیب از بین ببریم یک راه حل سادهای است
  • IR ۱۲:۵۲ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    خواص خیلی بیشتر و مهمتری دارد که این مقاله به آن اشاره نکرده
  • شهناز IR ۱۲:۵۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    سلام. لطفا طرز تهیه سرکه سیب را بنویسید. ممنون میشم
  • IR ۱۳:۱۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    9 2
    اینم یه ترفنده برای بالاتر بردن قیمت سیب
  • ابوالفضل IR ۱۴:۱۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    7 2
    عالیه. فقط مراقب مینای دندان باشید که سرکه سیب روش نمونه.
  • زینب IR ۱۴:۴۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    سرکه ی سیب رو در کنگره ی شصت مدت هاست که مهندس عزیز به رهجو ها توصیه میکنن واقعا عالیه
  • محمود عبدالهی IR ۱۴:۴۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    بله برای قلب هم خیلی مفید هست تجربه کردم
  • ف ع IR ۱۵:۰۸ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    7 0
    باغ سیب ندارم، سرکه سیب هم از بیرون و بازار نمی خرم. باید بدانیم هیچ غذایی باعث لاغری نمی شود، چاقی و چربی بر اثر خوردن و بی حرکتی است حدودا هر 7500 کالری که در بدن ذخیره می شود 1 کیلو به وزن اضافه می شود اما حقیقتا آنچه که من 24 سال تجربه کردم که هر روز سرکه سیب مصرف میکنم برای هضم غذا خیلی موثر است باعث دفع غذا می شود. طريقه مصرف : هر روز صبح 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب با نصف قاشق چایخوری عسل داخل 1 لیوان آب جوش ریخته و هم بزنید و میل کنید.
  • مهری IR ۱۵:۲۷ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    من‌ساق‌پاهایم‌خارش‌داشت‌طوری‌که خون میشد‌فکر‌میکردم مال دیابته‌ولی سرکه سیب‌‌زدم‌روش‌خوبشد
  • محمد IR ۱۵:۵۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    8 3
    کلا هرچه هست توی دنیا مفیده اما کی و کجا مهمه
  • منصور IR ۱۶:۱۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    5 1
    آقای
    • LU ۱۷:۲۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
      2 0
      مصرف ان چه مقدارباید باشد
  • اکبر IR ۱۷:۱۸ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    سلام .من بیماری روده بزرگ داشتم .دکتر گفت روده بزرگ شما پلیت داره وباید عمل کنی و....پس از ده سال یی عزیزی گفت سه وعده قبل غذا سرکه سیب بخور .دوماه است میخورم وخیلی خیلی رو به بهبودی هستم خدارو شکر. ومعجز ه کرد برا من . شاید تجربه من بدرد کسی بخوره
  • IR ۱۷:۲۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    لطفا کسی طریقه استفاده از سرکه سیب را بلده،؟!؟
  • صادق خیک سازی IR ۱۷:۴۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    از یک کیلو سیب زیر درختی 20 لیتر سرکه سیب درست میشه کرد درحالی که همون یک کیلو زیردرختی 100 هزارتومان می‌فروشند. این نوع گران‌فروشی را کیا باید رسیدگی بکنندیعنی 1000 تومن را به 100 هزار میفروشن3244
  • حسن کریمی IR ۱۸:۳۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    سرکه سیب بسیار مفید است البته سعی شود کارخانه تهیه نشود و از عطاری های معتبر خریداری شود و اگر خودتون درست کنید که عالی. ولی یک نکته رو فراموش نکنید که هرچیزی مضراتی هم دارد و زیادی در آن خود نیست و زمان و طریقه مصرف آن رو هم مطالعه کنید. مختصرا کسانی که دچار مشکلات کم تحرکی روده هستند حتما با مشورت پزشک مصرف کنند.
  • IR ۱۹:۰۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    جکونه سرکه خانگی درست کنیم اگه راهنمای کنید ممنونم
  • IR ۱۹:۴۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    1 0
    سلام من خودم باغ سیب وگردودارم مرتب سرکه سیب میگیریم واستفاده میکنم ازسیبهاباغ خودم ولی اثری ازلاغریوشادابی پوستومونمیبینم
  • مهری امیدی IR ۲۰:۵۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    واقعا عالیه افرادی که مصرف میکنند و دیدم نتایجش رو بچشم دیدم هم لاغری هم سلامت و جوانی
  • فراتراززمان IR ۲۲:۱۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    0 0
    قدمت سرکه سیب بیستراز۲۰سال نیست!!؟؟؟؟؟ وایشون رو۱۰ساله میشناسم والبته ایشان نه درایران بلکه دردنیاپرآوازه هستن
  • خانی IR ۲۲:۵۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    4 1
    بسیارعالی۶۶۸۳
  • عباس صالح پور IR ۲۲:۵۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    2 0
    عالی بود
  • عسل IR ۲۳:۱۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
    3 0
    منم خارش سر شدیدی داشتم سرمو با سرکه سیب شستم خارش ول شد
    • به تو چه IR ۱۷:۴۴ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
      0 0
      واقعا
  • ناشناس IR ۰۱:۰۳ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    0 1
    برای سوزش معده و رفلاکس معده هم مفیده
  • بهار IR ۰۲:۴۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    0 1
    والا برای من اثبابت شد ترشی اشتها اور است سرکه سیب هم اشتهااور درمورد استفاده مو من که استفاده کردم ریزش شدید تر هم شد شوره خارش هم اضافه وزن شاید تو هضم به من کمک کرد اما واقعا اشتهابه خوردن بیشتر شد زود هم گرسنه تر میشدم 😅
  • امیر IR ۰۴:۱۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    1 0
    من هر وقت مصرف می کنم حس خوبی پیدا می کنم
  • IR ۰۵:۰۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    0 0
    سرکه برای زیر بغل کسانی که بو میده خیلی خوبه بزنن به زیر بغل
  • فاطمه کامیاب IR ۰۹:۴۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    0 0
    بسیارعالی واموزنده بود
  • IR ۱۰:۱۵ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    0 0
    من که مصرف کر دم وزن من بالارفت وغذاسیرنمی شدم
  • IR ۱۳:۵۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    1 0
    طبق چه منبعی؟؟؟ منم میگم طبق نظر کارشناسان ژاپنی سرکه سیب سرشار از ضرره. باعث پیری زود رس، سکته قلبی، تشنج و دیابت میشه. کاری داشت؟؟؟ منبع موثق معرفی کن. گذشت زمانی که میگفتن روایت داریم ....
  • سیوان IR ۱۴:۳۸ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    2 0
    من دوسالی میشه مصرف میکنم خدایی چربی خون و کاهش میده و فشار خون هم پایین میاره، برای هضم غذا هم خیلی کارایی داره هر شب بعد شام دو الی سه قاشق بای لیوان آب بنوشید انشاالله سلامت باشید
  • مارال IR ۱۷:۱۲ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۸
    2 0
    سلام خانمی هستم 34این نوشته واقعا درسته من خودم در عرض 6ماه با مصرف سرکه سیب توانستم حدود 23کیلوکرم وزن کم کنم البته در کنار مصرف سرکه غذا هم کمتر خوردم و اینکه سرکه سیب خونگی مصرف کردم من نتیجه دیدم و واقعا برای تنظیم قند خون هم عالیه خودم قند داشتم و دارم ولی از زمانی که سرکه رو مصرف کردم قند خونم تنظیم شده
    • IR ۱۲:۰۶ - ۱۴۰۰/۰۲/۲۰
      0 0
      به چه شکلی مصرف کردین؟
  • سیدروح الله IR ۰۱:۳۱ - ۱۴۰۰/۰۲/۱۹
    0 0
    کاملا درسته
  • مهدی صحت IR ۱۶:۰۰ - ۱۴۰۰/۰۲/۲۴
    1 0
    بابا خودمون تو روستاییم خودمون سرکه سیب تولید میکنیم مثل باروته برای جلوگیری از کرونا هر روز همراه با اب مینوشزم سرکه رو
  • IR ۱۰:۳۹ - ۱۴۰۰/۰۲/۲۷
    0 0
    حقیقت بدبختی ملت ما دقیقا اینجاست.... روی هر موضوعی کار بلد و نابلد حمله میکنن..... میشه یه کلاف سر در گم....‌ حالا استفاده بشه. نشه.. آدم توی این ملت واقعا نمیتونه چیکار کنه...🤥