کد خبر 1069978
تاریخ انتشار: ۱۸ اردیبهشت ۱۳۹۹ - ۰۴:۴۰
سیب زمینی

محققان دریافتند سیب زمینی به عنوان یک سبزی نشاسته ای می تواند منبع پروتئین با کیفیتی باشد که به حفظ ماهیچه ها کمک می کند.

به گزارش مشرق، «سارا اویکاوا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه مک مستر کانادا، در این باره می‌گوید: «اگرچه میزان پروتئین یافت شده در سیب زمینی اندک است اما ما سیب زمینی‌های با میزان بالا پروتئین پرورش دادیم که می‌توانند فواید قابل توجهی داشته باشند.»

محققان زنان جوان در اوایل سن ۲۰ سالگی را که رژیم غذایی حاوی میزان پروتئین مجاز ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن شأن در روز داشتند را مورد بررسی قرار دادند. بدین معنا که یک زن با میانگین وزنی، تقریباً ۶۰ گرم پروتئین مصرف می‌کند.

بیشتر بخوانید:

فواید بی‌نظیر آب گوجه فرنگی را دست کم نگیرید

بهترین روش برای دریافت ویتامین‌ها

علائمی که به شما می‌گوید بدنتان روی فرم نیست

یک گروه از زنان، میزان بیشتر پروتئین مجزاشده از سیب زمینی مصرف کردند. گروه دیگر دارونما دریافت کردند.

محققان دریافتند زنانی که پروتئین بیشتر مصرف کرده بودند عضلات و ماهیچه‌های قوی‌تری داشتند.

اویکاوا در ادامه می‌افزاید: «این یافته‌ها نشان می‌دهد که میزان مجاز روزانه توصیه شده برای مصرف این پروتئین در جهت حفظ ماهیچه‌ها در زنان جوان ناکافی است.»

این مطالعه نشان می‌دهد که کیفیت پروتئین‌های گیاهی می‌تواند از ماهیچه‌ها حفاظت کند.

منبع: مهر

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 9
  • در انتظار بررسی: 0
  • غیر قابل انتشار: 0
  • IR ۰۹:۴۸ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
    0 0
    سیب زمینی برای بیماران رماتیسمی مضر هست
  • maximoos IR ۱۲:۱۳ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
    0 7
    دیگه اینقده بیکارشدی که به ماهیچه زنها گیر دادی؟ خجالت نمیکشی که این اراجیف را در یک رسانه عمومی مینویسی؟
    • IR ۱۳:۲۵ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
      1 0
      دهنت رو ببند افراطی! خداااااااا این عوضیها کین دیگه؟؟؟ چطوره زنان رو از جامعه حذف کنیم تا راحت باشی؟؟؟؟
    • IR ۱۳:۳۲ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
      4 0
      اراجیف ؟ تو کی باشی که بگی اراجیف؟ خدا در قرآن سوره نو از زنان حرف زده از احکام رضاعت گرفته و...! تو باید به روانشناس مراجعه کنی. اختلال داری!
    • علی ۲۰:۱۸ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
      0 1
      حرف اینه که وقتی زنان را گفته یعنی فقط ماهیچه‌های زنان را تقویت میکنه!!!
  • جوجه تیغی بدنساز GB ۱۲:۲۲ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
    2 0
    کبوتر با کبوتر باز با باز، شود سیب زمینی با سیب زمینی تقویت
    • IR ۱۳:۲۵ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
      5 0
      جوجه تیغی تو درس نداری؟
  • محمد IR ۱۵:۴۶ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۸
    1 0
    از فردا قیمت سیب زمینی میشه طلا
    • محمد IR ۱۱:۲۲ - ۱۳۹۹/۰۲/۱۹
      0 0
      واقعا

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس