-
طعم دهندهای که «مزه» مرگ میدهد +فیلم
استفاده از افزودنی های غیر مجاز در تهیه غذاهای رستورانی و آشپزخانه ای، یک تهدید جدی برای سلامت جامعه است.
-
آشپزی با طعم سرطان؛ این هشدار را جدی بگیرید!
رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، نسبت به وجود ماده سرطانزا در برخی غذاهای سرخکردنی هشدار داد.
-
کدام خوراکیها بیشترین تورم را تجربه کردند؟
طبق اعلام مرکز آمار ایران، در مهر ماه امسال بیشترین تورم در اقلام خوراکی به ترتیب مربوط به کدوسبز، لیمو ترش، گوجهفرنگی، ماهی قزل آلا، تخممرغ و گوشت از ۵۲ درصد تا ۱۰ درصد میشود.
-
ورود آب میوه و آب نبات «دودزا» به بازار کشور
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از ورود محصولات جدید موسوم به «دودزا» به بازار غیررسمی کشور خبر داد.
-
-
سایه سنگین نوسانات قیمت بر سر اقشار آسیبپذیر؛ دولت چه برنامهای دارد؟
وزیر جهادکشاورزی گفت: دولت برنامهای دارد تا از انتقال تغییرات و نوسانات احتمالی قیمت به مصرفکننده نهایی و اقشار آسیبپذیر جلوگیری کند.
-
فیلم/ چرا باید غذایتان را خوب بجوید؟
غذایتان را خوب بجوید تا فشار خون نگیرید.
-
خوردنیهای سرشار از ماده معدنی مس
مس یک ریزمغذی حیاتی مورد نیاز برای رشد و عملکرد سیستم عصبی است، با این حال برای عملکرد مناسب مغز باید سطح بهینهای از مس در بدن حفظ شود.
-
-
مدیریت جهادی یا لیبرالی؟ راز گرانیهای دلبخواهی/ "حال زار" مدیریت در وزارت جهاد کشاورزی
در وادی مطالبه تاکنون کسی ندیده وزارت جهاد کشاورزی لام تا کام اعتراض مؤکدی به نهادهای متولی نظارت داشته باشد و از آنها بخواهد که به وظایف امنیتی و قضایی و نظارتی خود پیرامون قیمتها و بازار عمل کنند!
-
۶ ماده غذایی سرشار از منیزیم
منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری برای بدن است که تاثیر آن بر تنظیم قند و فشار خون تا تامین سلامتی استخوانها، عضلات و حتی ترمیم دیانای (DNA) ثابت شده است.
-
خوراکیهای مفید برای مقابله با فشار خون بالا
انتخاب درست مواد غذایی میتواند به مقابله با آثارِ بالقوه مرگبارِ فشار خون بالا کمک کند.
-
کلید طلایی سلامت مغز
مطالعات مختلف نشان دادهاند که رعایت یک رژیم غذایی خاص، مزایای عالی برای مغز دارد.
-
سختگیری سازمان غذا و دارو در کنترل محصولات تراریخته
رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو، از سختگیری در کنترل محصولات تراریخته که وارد کشور می شود، خبر داد.
-
۴ گروه غذایی که شاید باعث بوی نامطبوع بدن شوند
بسیاری از خوراکیها (علاوه بر سیر که از این نظر شناختهشدهتر است) میتوانند بر بوی بدن افراد تأثیر بگذارند، با این حال کارشناسان معتقدند انتخابهای غذایی مناسب میتواند این اثرات را کاهش دهد.
-
مواد غذایی که با کابوس شبانه همراه میشوند
اگر تا به حال خودتان را به دلیل مصرف غذاهای خاص و بیخوابی شبانه سرزنش کردهاید، بدانید که تنها نیستید و افراد بسیاری این مشکل را تجربه میکنند.
-
رئیس اتاق اصناف تهران:
تمامی کالاهای مورد نیاز در شبکه توزیع موجود است
رئیس اتاق اصناف تهران با اشاره به اینکه تمامی اقلام ضروری و کالاهای مورد نیاز خانوار، در شبکه توزیع صنفی کشور موجود بوده و هیچگونه کمبودی در این زمینه احساس نمیشود.
-
پخت و پز در ظروف نچسب؛ مفید یا مضر
کارشناس مسئول آزمایشگاه کنترل مواد غذایی، با اشاره به مطالعات صورت گرفته به تشریح اثرات ظروف نچسب بر سلامت و ایمن بودن یا نبودن آشپزی با آنها پرداخت.
-
بهبود سلامت استخوان با این ماده غذایی
مکملهای منیزیم میتوانند مزایای متنوعی از بهبود سلامت استخوان گرفته تا نقش آن در کیفیت خواب داشته باشند.
-
نکات تغذیهای برای افراد مبتلا به HIV
«خودمراقبتی» در کنار مصرف داروهای HIV، به افرادی که آلوده به ویروس ایدز هستند و سیستم ایمنی بدنشان ضعیف شده، کمک میکند تا سالمتر بمانند و از طریق بهبود کیفیت زندگی، با HIV زندگی طولانیتری داشته باشند.
-
آیا روغن زیتون فاسد میشود؟
کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن زیتون که یکی از عناصر مهم در پختوپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار میدهند و میگویند که محل نگهداری آن، روی طعم و ماندگاریاش تاثیرگذار است.
-
۴۱ کانتینر مواد غذایی در بندر شهید رجایی دود شد
رئیس سازمان دامپزشکی کشور جزییات کانتینر های اسیب دیده گوشت، ماهی و مرغ در بندر رجایی را توضیح داد.
-
یک خاصیت گردو که کمتر دربارهاش شنیدهاید
گاهی یک تغییر کوچک، مانند تعویض میانوعده، میتواند به نتایجی بزرگ منجر شود. گردو، این مغز خوشمزه و پرخاصیت، شاید همان تغییری باشد که قلب شما مدتهاست در انتظارش بوده است.
-
-
-
ویتامین دی را همراه با مواد غذایی مصرف کنید
متخصص بیماریهای داخلی گفت: بهترین زمان مصرف ویتامین دی در طول روز و همراه با مواد غذایی است.
-
این خوراکیهای محبوب سرطانزا هستند
یافتههای پژوهشگران نشان میدهد استفاده از غذاهای فرا فرآوریشده احتمالاً باعث ابتلا به سرطان روده بزرگ میشود.
-
مواد غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن
بسیاری از ویتامینها، مواد معدنی و سایر ترکیبات زیستفعال موجود در غذاها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارند.
-
قند فروکتوز در پیشرفت سرطان نقش دارد؟
قند معروف به فروکتوز می تواند نوعی سوخت برای سلول های سرطانی باشد و کاهش مصرف فروکتوز می تواند یکی از راه های مبارزه با این بیماری باشد.
-
کاهش دردهای مزمن با رژیم غذایی
تحقیق محققان استرالیایی نشان داد که اتخاذ یک رژیم غذایی سالم می تواند شدت درد مزمن را کاهش دهد.