کد خبر 1773624
تاریخ انتشار: ۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۹
وقتی حرام‌خواری ترند می‌شود

با لبخندهای پرانرژی حرکات نمایشی و نورپردازی‌های خاص دست به دست هم داده‌اند تا فکر تماشاگر رابه این سو ببرند که قرار است یک غذای متفاوت و هیجان‌انگیز را تجربه کند واز قبح حرام‌خواری این موجودات بکاهند

به گزارش مشرق، کرم‌ها را سرخ کردند و جلوی دوربین گذاشتند. صدف‌های دهان بازکرده آبپز، برق می‌زدند. خون سیاه هشت‌پاهای لزج با سس سویای توی بشقاب آمیخته شد. و خرچنگ‌ها با چنگال‌هایی نیمه‌باز که در تقلای زنده ماندن، بخارپز شده بود، دورچین یک دیس بزرگ شد.

این سفره غذای بلاگرهایی است که از طعم ترش و شیرین فسنجان و سیب‌زمینی ترد قیمه بادمجان به تبلیغ غذاهای عجیب، گاهی حرام و حتی بدطعم و بدبو رسیده‌اند! اما آیا این سفره غذای ماست؟این روزها، روایت بلاگرها دیگر درباره طعم واقعی یک غذای سالم یا حتی جزئیات رستوران‌ها و فست‌فودها و تبلیغ آن‌ها نیست.

چون با لبخندهای پرانرژی، حرکات نمایشی، و نورپردازی‌های خاص، دست به دست هم داده‌اند تا فکر تماشاگر را به این سو ببرند که قرار است یک غذای متفاوت و هیجان‌انگیز را تجربه کند و از قبح حرام‌خواری این موجودات بکاهند.

غذا در نگاه ما مسلمانان

در حالی که در فضای رسانه‌ای جهانی، به غذا خوردن، صرفا عنوانی برای لذت بردنِ بیشتر در زندگی می‌دهند، اما فرهنگ، سبک زندگی و نگاه دینی ما مسلمانان، غذا را فراتر از سیر کردن شکم می‌بیند.

پیامبر رحمت صل‌الله‌علیه‌وآله‌وسلم فرموده‌اند هرکس غذایش را کم بخورد، بدنش سالم و دلش آرام می‌ماند. امام علی علیه‌السلام هم پرخوری را نشانه اسراف و کم‌خوری را نشانه عفاف می‌دانند. و این یعنی چه؟این احادیث تنها بخشی از مجموعه بزرگ گنجینه سخنان و آیاتی است که درباره این موضوع به دست ما رسیده؛ کلامی که به انسان عصر قدیم، جدید و حتی آینده یادآوری می‌کند غذا باید انتخابی آگاهانه و متناسب با نیاز بدن و روحش باشد، نه ابزاری برای جلب توجه، لایک گرفتن و چند کا شدن دنبال‌کننده‌ها. چون وقتی لقمه‌ها فقط به نیت هیجان و تعجب دیگران آماده می‌شوند، ما از هویت واقعی غذایی خود فاصله می‌گیریم.

وقتی حرام‌خواری ترند می‌شود +عکس و فیلم

وقتی حرام‌خواری ترند می‌شود!

بیایید خیلی هم دور نرویم؛ تا همین چندسال پیش، اگر می‌خواستند بگویند فلانی آدم درست و حسابی است، شرافتش را به لقمه حلال سفره پدر و مادرش می‌سنجیدند. اما این روزها، سفره و رزق حلال چه جایگاهی دارد، وقتی در بی‌شرمانه‌ترین حالت ممکن، حرام‌خواری ترند می‌شود؟ترندهایی که کرم‌ها، صدف‌ها، هشت‌پاها و حتی حشرات موذی را طوری دلکش و هالیوودی به تصویر می‌کشند که شاید حتی شما را هم برای تجربه طعم‌شان وسوسه کنند و برای شام امشبتان تصمیم بگیرید نیم کیلو کرم را سوخاری کنید و به قول بلاگرها «مزه چیپسی‌اش» را تجربه کنید.

موج غذاهای عجیب و غریب

اما این موج «غذای عجیب»، فقط یک سلیقه شخصی یا کنجکاوی لحظه‌ای نیست. پشت این تصاویر پرزرق‌وبرق، سازوکاری روانی و فرهنگی خوابیده که علم هم سال‌هاست آن را بررسی کرده است.

در روان‌شناسی تغذیه مفهومی وجود دارد به نام «نئوفوبیای غذایی»؛ یعنی ترس یا اجتناب طبیعی انسان از خوردن غذاهای ناآشنا. پژوهشی با عنوان «نقش نئوفوبیای غذایی در پذیرش حشرات خوراکی» که در سال ۲۰۲۲ منتشر شده، نشان می‌دهد هرچه میزان بیزاری و ناآشنایی ذهنی افراد نسبت به یک غذا بیشتر باشد، احتمال پذیرش آن به‌عنوان خوراک به‌شدت کاهش پیدا می‌کند. این واکنش نه ضعف است و نه عقب‌ماندگی فرهنگی؛ بلکه یک سازوکار حفاظتیِ ریشه‌دار در مغز انسان است.

وقتی حرام‌خواری ترند می‌شود +عکس و فیلم

ذهن و فرهنگ این غذاها را نمی‌پذیرد

در ادامه همین مسیر، پژوهش دیگری با عنوان «نگرش مصرف‌کنندگان نسبت به حشرات خوراکی؛ نقش احساس بیزاری و فرهنگ» که در سال ۲۰۲۳ منتشر شده، توضیح می‌دهد حتی اگر ارزش پروتئینی حشرات برای بدن اثبات شود، احساس بیزاری و زمینه فرهنگی همچنان مانع اصلی پذیرش آن‌ها باقی می‌ماند.

یعنی بدن شاید بتواند با آن کنار بیاید، اما ذهن و فرهنگ، نه به این راحتی.در همان تحقیقات تاکید شده تصویرسازی رسانه‌ای و نمایش‌های اغراق‌شده می‌توانند به‌طور موقت از شدت این بیزاری کم کنند؛ درست همان کاری که بلاگرها انجام می‌دهند: نور، لبخند، هیجان، موسیقی و جمله‌هایی مثل «باور نمی‌کنی چقدر خوشمزست». اما این کاهش، سطحی و ناپایدار است، چون ریشه مسئله عمیق‌تر از یک ویدئوی چندثانیه‌ای است.

شاید برای کشوری دیگر سنت باشد

در برخی مناطق آفریقا، خوردن حشراتی مثل موریانه‌های بالدار یا ملخ بخشی از سنت غذایی بومی به‌شمار می‌رود. پژوهش‌ها نشان می‌دهد این خوراک‌ها نه از سر هیجان یا نمایش، بلکه در چارچوب نیاز، اقلیم و فرهنگ محلی مصرف می‌شوند.

تفاوت دقیقا همین‌جاست؛ آن‌جا که غذا ادامه زندگی است، نه ابزار جلب توجه.اما وقتی همین تصاویر، بدون زمینه فرهنگی و اخلاقی، وارد شبکه‌های اجتماعی ما می‌شود، معنا عوض می‌شود.

دیگر بحث تغذیه نیست؛ بحث دیده شدن است. لقمه از سفره جدا می‌شود و می‌رود جلوی دوربین. و آن‌وقت، چیزی که روزی در فرهنگ ما نشانه سقوط اخلاقی بود، آرام‌آرام به «چالش»، «تجربه خاص» و «ترند» تبدیل می‌شود.

وقتی حرام‌خواری ترند می‌شود +عکس و فیلم

حکم شرعی این لقمه‌ها چیست؟

در فقه شیعه، حلال و حرام بودن غذا صرفا به ذائقه یا عرف رسانه‌ای وابسته نیست. بر اساس فتاوای مراجع تقلید، خوردن حشرات و کرم‌ها ـ به‌جز ملخ ـ در حالت عادی جایز نیست و تنها در شرایط اضطراری و درمانی می‌تواند استثنا داشته باشد.

همچنین در مورد غذاهای دریایی، ملاک اصلی حلیت، ماهی‌بودن و داشتن فلس است؛ به همین دلیل بسیاری از موجودات دریایی غیرماهی، مانند خرچنگ، هشت‌پا و صدف‌ها، در فقه شیعه در شمار خوراک‌های حلال قرار نمی‌گیرند.

این احکام نشان می‌دهد که انتخاب غذا در نگاه دینی، تابع هیجان، نمایش و ترند نیست، بلکه به چارچوبی روشن و اخلاق‌محور وابسته است.

آیا این سفره غذای ماست؟

و اینجاست که باید دوباره به همان سوال اول برگشت: «آیا این سفره، واقعا سفره ماست؟» سفره‌ای که زمانی بوی نان تازه و خورش جاافتاده می‌داد، حالا زیر نور سرد رینگ‌لایت، پر شده از بشقاب‌هایی که بیش از آن‌که برای جان قوت باشند، برای چشم شوک‌اند. لقمه‌هایی که نه برای سیر شدن، که برای دیده شدن آماده می‌شوند. و ما، تماشاگرانی که با هر اسکرول، کمی بیشتر عادت می‌کنیم؛ بی‌آن‌که بفهمیم چه‌چیزهایی آرام و بی‌صدا، از سفره‌مان کنار می‌روند.

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 32
  • در انتظار بررسی: 0
  • IR ۱۰:۵۱ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    47 7
    دجال همین فضای مجازیست که ی عده رو بی حیا بی آبرو بی سواد وبی شخصیت میکننه طرف اومده غذای حرام میخوره با اون سر وضع افتخار هم میکنه این همون شست وشوی مغزیه
    • IR ۱۳:۵۰ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      8 7
      چرا با این گونه حرفها و گزارشاک میخواهید وفاق را زیر سئوال ببرید میدانید چه زحماتی برای ایجاد این وفاق توسط اصلاح طلبان صورت گرفته
    • IR ۲۲:۱۰ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      0 1
      اسلاح طلبا سوسک میخورن ؟
    • IR ۲۲:۱۸ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      0 1
      کی گفته اسلاح طلب سوسک و غیره میخوره ؟ شهادت دروغ
  • ۱۱:۰۹ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    16 5
    دیر نیست که برای ترند شدن به قازورات خوری هم بپردازند
  • تلنگر IR ۱۱:۱۹ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    22 5
    از قدیم می گفتند طرف حرام لقمه است!!!!
  • IR ۱۱:۳۷ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    14 4
    داداش چند روز قبل توی سایت عصر ایران تبلیغ کنسرو خرچنگ گذاشته بود بعد شما از بلاگرها میگین؟
    • IR ۲۲:۲۶ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      2 0
      ایتالیا خیلی سال پیش رفتیم رستوران پیتزا بخوریم .یه پیتزا اورد روش یه خرچنگ بود . گفتم این چیه ؟ بعد خرچنگش را ورداشت برد . خخ ما هم پاشدیم رفتیم خخخ
  • امیر IR ۱۲:۰۵ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    15 15
    یجوری تیتر زدی، فکر به ریزش بورس ۹۹ و ۴۰۲ داری تیکه میندازی :))))))
  • یحیی احمد IR ۱۲:۰۶ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    26 3
    ناراحت نباش.... با عرض معذرت از خوانندگان محترم. ::احمق زیاده.... و طرف بخاطر پول بیشتر به هر ذلتی تن میده.. در جواب هم میگه: در زندگی من فضولی نکن....واقعا که... 😂 😂
  • IR ۱۲:۲۵ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    20 25
    خرچنگ و هشت پا و مرکب ماهی از قدیم در سواحل جنوبی مصرف میشده و اینکه شما ندیدی دلیل نمیشه که عجیب و چندش اور باشه. از سر ندید بدید بودن خودت به غذای مردم توهین نکن.
    • IR ۱۲:۴۴ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      20 6
      اوعه حالم بد شد تو بخور چشم ودل سیر
    • IR ۱۳:۰۲ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      34 5
      شماهم لطف کن وحساب اشغال خورا وحرام خورها روازعموم مردم جداکن! اینا مردم نیستن،مشتی بی ریشه پول پرستن،که برای پول تن به هرخواری وذلتی میدن.ضمنا خداوندعالم،همه چیزروبرای خوردن خلق نکرده ویقینا هدف ازافرینش خیلی ازجاندارانی که خوردنشون حرام تلقی میشه،چیز دیگری هست،که خداخودش حکمتش رومیدونه.
    • IR ۱۶:۱۰ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      11 2
      ما در چابهار تا بحال ندیدم که مردم خرچنگ و ماهی مرکب و حرام تن ها را بخورند . ما برای کشورهای دیگر و یا حرام خوارها صیدشان می کینم تا ارز از کشور بیرون نرود . حرام خواری باعث نجش شدن اعمال در نزد خدا هست و اهل بلوچ و اهل تسنن و حتی شیعیان ، حرام خوارگی نمی کنند .
    • IR ۲۲:۵۷ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      2 0
      در جنگل آمازون هم قبیله هایی هستند که ازین چیزا میخورن
  • بی نام IR ۱۳:۱۰ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    13 1
    کلوا من طیبات ما رزقناکم (قرآن کریم).
  • IR ۱۳:۲۱ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    18 1
    درد بخورید با این کثافتکاریهاتون🖐️🤮
  • IR ۱۳:۲۲ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    1 3
    من یکی که گوشت بعبعی خوشگله رو هم نمی‌خورم فقط یه کوچولو گوشت گوساله تو خورش که تازه فقط آبش رو بخورم، کلا از جونور خوشم نمیاد
  • IR ۱۳:۲۸ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    13 0
    تبرج، بی حیایی و بی بندباری ، بی شرمی ، سگ گردانی ، خوردن غذا های حرام و .... توسط برخی از این تازه به دوران رسیده ها بی فکر و کوته مغز در اینستاگرام و ... ، نقشه صهیونیسم کودک کش است برای مردم ایران تا قبح شکنی را رواج دهند . پس با عمل به مسائل شرعی و دینی اسلام از راه درست منحرف نشویم . یاعلی مددی
  • IR ۱۳:۳۴ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    7 0
    اینستاگرام و بلاگرها آفت فرهنگ ایرانی
  • IR ۱۳:۳۷ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    7 0
    من نگشتم اما از آدم‌های مطمئنی که دور دنیا رو گشتن به کرات شنیدم که هیچ جا دنیا عطر و بو و کیفیت خوراک‌های سنتی ایران پیدا نمیشه
    • IR ۲۳:۱۷ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      0 0
      درست است ایران از این نظر ابر قدرت است
  • IR ۱۳:۵۰ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    3 14
    خرچنگ حلال هست گوشت گرمی داره برا کمر درد و شب ادراری کودکان مناسب هست
  • ناشناس IR ۱۳:۵۸ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    15 1
    حروم بودنش به یه طرف هشت پا چندش آور و تهوع اوره
  • IR ۱۴:۵۹ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    4 0
    لطف کنید به مسئولینی که از طریق گرفتن وامهای کلان و پس ندادن آن حرامخوری میکنند هم اندرزی بدهید.به گفته سران نظام در این چندسال چیزی حدود 10 میلیارد دلار در ایران اختلاس شده.فریاد
  • IR ۱۵:۱۸ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    3 2
    بین اهل سنت و تشیع در خصوص حلال و حرام بودن ابزیان تفاوتهایی است اینکه در حنوب وسواحل خلیح فارس این ابزیان مصرف می شود بدلیل این است که اهل سنت در این مناطق زیادند .
    • IR ۲۲:۳۱ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
      1 0
      الان بالاخره به کدوم ساز شما گوش بدیم ؟ اینا سنی اند ؟ کمر درد دارن یا مشکل شب ادرای ؟
  • علوی IR ۱۵:۴۵ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    1 2
    از ربا خواری و اکل مال به باطل(تصرف و خوردن مال مردم) خیلی خیلی خیلی بهتره که در جامعه ما کاملا عادی و معمول است. بانکها یک تنه رباخواری سازمان یافته و سرقت فراگیر را در جامعه شایع و عادی کردند.
  • IR ۱۷:۵۴ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    15 1
    بلانسبت .اگه گوه رو بصورت چیپس بهشون بدن هم میخورن
  • صادی IR ۲۳:۰۴ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    0 0
    صدبار به مجلس وانقلابی ها گفتیم نترسید از،اصلاح طلبان وروزنامه های غرب زده هایشان که تا مجلس میخوادسروسامانی به فضای مجازی ورسانه ای کشور بده وقانونی برای مردم وحفظ ابروی انهابیاوردسریع شروع می کنند به ترساندن مردم ..قانونمندکردن فضای مجازی ولایحه برخوردباشایعات وتوهین وتهمت بهترین لایحه است کاری باهوچی گریهای غربگداهانباشین اونهامی خوان قانونی نباشه وراحت به نظام تهمت وتوهین بشه وبچه های مردم درست تربیت نشن وبافرهنگ بی آبروی غربی هاباربیاین
  • IR ۲۳:۲۲ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۲
    0 0
    ادم ربا بخوره ولی از اینا نخوره . از ربا هم بد تره
  • IR ۰۹:۴۴ - ۱۴۰۴/۱۰/۰۴
    0 0
    خروجی زن زندگی حرامخوری یعنی همین بعد شروع به ادم کشی وادم خوری

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس