به گفته رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان امسال 260 هزار هکتار گندم (حدود 60 هزار هکتار گندم آبی، 200 هزار هکتار گندم دیم) در استان کشت شده و پیش‌بینی می‌شود از این سطح حدود 470 هزار تن گندم برداشت شود. برداشت گندم در ایران از اوائل بهار (در مناطق گرمسیر) آغاز مى‌شود و تا اواخر تابستان (در مناطق سردسیر) ادامه مى‌یابد.