به گزارش گروه خواندنی های مشرق،هر سال روز 24 مهر و مصادف با 16 اکتبر در سرتاسر جهان به عنوان روز جهانی غذا شناخته میشود.
هر سال با توجه به شرایط موجود جهان شعاری برای این روز از طرف این سازمان تعیین می شود .سال2011 میلادی یعنی سالی که جهان با بحران اقتصادی سر می کند."قیمت غذا از بحران به ثبات"به عنوان شعار این روز در سال 2011 انتخاب شده است.
در سال 1979 این روز توسط سازمان جهانی غذا و کشاورزی به عنوان روز جهانی غذا انتخاب شد و لازم به ذکر است این روز همچنین روز بازگشایی این سازمان نیز می باشد.
به طور کلی هدف از این روز مبارزه با گرسنگی،سو تغذیه و فقر در سرتاسر جهان است.
قیمت غذا در چند سال اخیر بشدت افزایش یافته است و همزمان با این افزایش قیمت، دسترسی بخشی از ساکنین کره خاکی ما به غذای کافی با دشواری روبروست . بحران گرسنگی روبه افزایش است و تلاشهای جهانی برای مقابله با این بحران غیر انسانی و ناعادلانه به جایی نمی رسد.
متاسفانه با وجود همه تلاشهای به عمل آمده هنوز 925 میلیون نفر از مردم جهان در فقر و گرسنگی به سر می برند واسفبارتر اینکه اغلب این گرسنگان در مناطق روستایی کشور ها زندگی می کنند همان جایی که باید بیشترین تلاشهای کشاورزی صورت گیرد تا مزرعه های کار و تلاش به ثمر بنشینند. از تعداد 925 میلیون انسان گرسنه بیش از 800 میلیون تنها در کشور های افریقایی و آسیایی ساکنند . این آمار باید توسط متخصصان ،اقتصاد دانان و خصوصا متولیان بین المللی سلامت جهان مورد توجه قرار گیرد که چرا تجمع فقر و گرسنگی دقیقا در کشور هاییست که از نظر مشکلات اجتماعی ، سیاسی ، موارد مشابه فراوان دارند .
16 اکتبر هرسال سازمان خواربار و کشاورزی فائو، روز جهانی غذا را با شعار و پیامی به جهانیان یاد آوری می کند گویا در این روز زنگ ها برای تغذیه و سلامت محرومان جهان بصدا در می‌آید گویا برای چندمین بار در طول سالها یادآوری می کند که تعهدها برای حذف گرسنگی چه شد ؟ چرامیثاق ها را فراموش کرده اید در این روز سازمانهای متولی امنیت غذا و سلامت چگونه عملکرد خود را توجیه می کنند . بحران گرسنگی دیگر خاموش نیست. صدا بگوش همه مردم جهان رسیده است . به زبان آماردر جهان امروز از هر 7 نفر یک تن با رنج گرسنگی روز تاریک خود را شب می کند.
