
ماهي قرمز يا ماهي حوض از خانواده کپور ماهيان است که به دست انسان اهلي شده است و قدمت پرورش آن در جهان به بيش از هزار و 600 سال ميرسد. اين گونه را براي نخستين بار چينيها تکثير و پرورش دادند و و پس از آن وارد ژاپن و سپس وارد کشورهاي اروپايي و حدود 80 سال پيش نيز همزمان با ورود صنعت چاي به ايران وارد شد و به دليل زيبايي و رغبت مردم براي خريد، صنعت تکثير و پرورش آن در کشور توسعه يافت.
به گزارش مشرق به نقل از ايسنا، ماهي قرمز جزو آبزيان زينتي است که مردم به دليل زيبايي ظاهري آبزيان زينتي را نگهداري ميکنند؛ به طوريکه بر اساس تحقيقات علمي انجام شده 15 دقيقه نگاه کردن به آکواريوم ماهي 48 ساعت استرسهاي روحي و رواني انسانها را ميکاهد. لذا آبزيان زينتي در جهان طرفداران زيادي دارد و 180 کشور دنيا صادرات و واردات ماهيان زينتي دارند؛ به طوريکه ميزان حجم مبادلات آبزيان زينتي سالانه بيش از 15 ميليارد دلار است.
هماکنون 100شکل مختلف از اين گونه ماهي وجود دارد که بيش از 30 مدل آن در کشورمان موجود است.
در حال حاضر در کشورمان بيش از 380 مرکز مجاز تکثير و پرورش آبزيان زينتي وجود دارد که عمدتا اين مراکز در اصفهان با مرکزيت کاشان، استان مرکزي با مرکزيت محلات، قزوين و مازندران است.
با توجه به اينکه صنعت تکثير و پرورش ماهيان زينتي اشتغالزايي بالايي دارد و هر 50 هزار قطعه ماهي زينتي 15 شغل مستقيم و غيرمستقيم ايجاد ميکند و همچنين بازگشت سرمايه بسيار کوتاهي دارد که از چند روز و نهايتا يک ماه است و تکثير و پرورش آن امري آسان است، از اين صنعت استقبال بالايي شده است به طوريکه کشورمان هم جزو توليدکنندگان بزرگ و هم جزو واردکنندگان بزرگ آبزيان زينتي است؛ گونههايي که علم تکثير آن در کشورمان وجود ندارد، وارد ميشود.
گفتني است؛ طي 10 ماهه ابتداي امسال بيش از 105 ميليون قطعه آبزي زينتي از جمله ماهي قرمز در کشورمان تکثير و پرورش يافته و 12 ميليون قطعه انواع آبزيان زينتي وارد کشور شده است و با توجه به اينکه هر ساله در نزديکي ايام عيد تقاضا و استقبال خريد اين گونه از آبزيان در کشورمان افزايش مييابد، سازمان دامپزشکي به عنوان متولي بهداشت بيماريهاي آبزيان و در راستاي رعايت مسايل بهداشتي و انساني در خريد و نگهداري مواردي را اطلاع رساني ميکند که در اين زمينه کاظم عبدي - مديرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماريهاي آبزيان سازمان دامپزشکي در گفتوگو با ايسنا، اعلام کرد: سازمان دامپزشکي به عنوان مرجع بهداشتي موافق عرضه ماهيان زينتي و مخالف عرضه و نگهداري لاک پشت، حلزون، سمندر و ديگر خزندگان و دوزيستان است.
وي تاکيد کرد: مردم بايد ماهي قرمز را بايد از اماکن مجاز همچون آکواريوم فروشيها، ميادين ميوه و تره بار، مراکزي که توسط ادارات کل دامپزشکي در هر استان مشخص شده خريداري کنند. همچنين هنگام خريد ماهي قرمز و ديگر ماهيان زينتي از خريد ماهياني که روي بدنشان لکههاي قرمز، سفيد و سياه وجود دارد، فلسهايشان ريخته، بالههايشان پوسيده شده، زخم و برآمدگي روي بدنشان دارند، خودداري کنند.
عبدي اظهار کرد: اين نوع ماهيان نبايد در منزل کنار نور آفتاب، آشپزخانه و کنار شومينه قرار گيرند و پس از دوره نگهداري نبايد وارد منبع آبي همچون رودخانهها شوند.
به گفته مديرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماريهاي آبزيان سازمان دامپزشکي بهازاي هر يک ماهي يک تا دو ليتر آب لازم است و از آب شهر که داراي کلر است به هيچ وجه نبايد استفاده شود؛ دو روز آب شهر را بيرون قرار داده تا کلر آن از بين رود و سپس استفاده کنند. همچنين در هفته دو تا سه بار آب ماهيان قرمز بايد تعويض شود که هر بار يک سوم آب ماهيها عوض شود، کافي است.
وي تاکيد کرد: کودکان به هيچ وجه نبايد به آب ماهي يا بدن آنها دست بزنند و در صورت دست زدن سريعا دستشان را با آب و صابون بشويند.
عبدي اظهار کرد: سازمان دامپزشکي کشور هر ساله با نزديک شدن به ايام عيد، سيستم مراقبت فعال و غير فعال در کليه مراکز تکثير و پرورش آبزيان زينتي اعمال و از همه مراکز مجاز تکثير و پرورش استانها بازديد ميکند.
وي افزود: با انجام نمونهبرداري، آزمايشات ويروسي، قارچي و باکتريايي در صورت بيماري اقدام به درمان و معدومسازي و قرنطينه ميکند. همچنين گواهيهاي حمل مجاز بهداشتي صادر ميشود.
به گفته مديرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بيماريهاي آبزيان سازمان دامپزشکي طي سالهاي اخير با اقدامات بهداشتي سازمان دامپزشکي و مراقبتها، هيچ گونه بيماري خطرناکي در آبزيان زينتي مشاهده نشده است و امسال هم در صورت رعايت مسايل بهداشتي هيچ گونه مشکلي نخواهد بود.