به گزارش گروه خواندنی های مشرق، نوشیدنی های مختلفی هستند که می توانید از آن های برای صبحانه استفاده کنید. این نوشیدنی ها همچنین می توانند به سلامت جسم و روان شما نیز کمک به سزایی کنند.انتخاب درست یک نوشیدنی برای صبحانه نیازمند دقت و داشتن اطلاعات زیادی است.
چاي
مي‌دانيد كه در ميان ايراني‌ها، چاي پرمصرف‌ترين نوشيدني است. معمولا افراد در وعده صبحانه آن را با شكر شيرين مي‌كنند و همراه نان و پنير مي‌خورند. با اينكه توصيه مي‌شود چاي پررنگ نباشد اما خوردن آن با موادغذايي‌اي كه منبع آهن هستند، مانع از جذب اين ماده معدني مي‌شود بنابراين بهتر است نوشيدني شما هنگام خوردن عدسي يا تخم مرغ، چاي نباشد. البته كم‌كالري بودن چاي يكي از ويژگي‌هاي آن است و خوردن آن با حداقل شكر به كساني كه اضافه وزن دارند، توصيه مي‌شود.
شير
افرادي كه به
تغذيه‌شان اهميت مي‌دهند به جاي چاي يا قهوه، يك ليوان شير را به عنوان
نوشيدني صبحانه‌شان انتخاب مي‌كنند. البته هستند افرادي كه در چايشان شير
مي‌ريزند كه چندان هم توصيه نمي‌شود اما شير به تنهايي يا مخلوط شده با
مغزها يا ميوه‌هاي فصل مي‌تواند در ابتداي روز مواد مغذي فراواني را به بدن
برساند. البته برخي افراد اين نوشيدني را سرد و برخي آن را گرم مي‌نوشند
البته نوشيدن شير سرد براي كساني كه بوي آن را چندان نمي‌پسندند،
قابل‌پذيرش‌تر است. در ضمن، شير از جمله موادغذايي‌اي است كه خوردن آن براي
وعده صبحانه به كودكان و نوجوانان و البته زنان باردار و شيرده توصيه
مي‌شود.
آب پرتقال
در ميان آبميوه‌هاي مختلف، آب پرتقال يكي از متداول‌ترين‌هاست. مصرف اين نوشيدني به دليل ويتامين C و پتاسيم فراواني كه دارد به كساني كه كم‌خوني دارند و مي‌خواهند در وعده صبحانه‌شان تخم‌مرغ باشد، توصيه مي‌شود زيرا به اين ترتيب آهن موجود بيشتر جذب خواهد شد. درضمن، كساني كه به فشارخون بالا مبتلا هستند يا سالمنداني كه به هر دليل آب و حتي ميوه كمتر مي‌خورند، مي‌توانند اين نوشيدني را در برنامه غذايي روزانه، آن هم در صبحانه‌شان بگنجانند.
قهوه
اين نوشيدني بيشتر در ميان‌وعده‌ها و نه صبحانه ايراني سرو مي‌شود اما مردم برخي كشورها قهوه را در وعده صبحانه‌شان نيز مي‌نوشند. قهوه مدر است بنابراين خوردن بيش از اندازه آن، مي‌تواند به خصوص در روزهاي گرم باعث كم‌آبي شود. اما كافئين موجود در قهوه، هم در اولين وعده غذايي هوشياري را در فرد ايجاد مي‌كند و هم خواب‌آلودگي را از وي مي‌گيرد.
البته اين نوشيدني ويژگي منحصر به فردي ندارد كه خوردن آن به عنوان يك عادت غذايي خاص توصيه شود اما در صورت تمايل فرد مي‌تواند آن را همراه شير و كمي كيك و حتي نيمرو در پايان صبحانه ميل كند. بنابراين خوردن آن براي بزرگسالاني كه به هيچ بيماري مبتلا نيستند، اشكالي ندارد.
آموزش درست کردن دو نوشیدنی متفاوت
شيرموز و كره بادام‌زميني
براي تهيه اين نوشيدني، 2 عدد موز، يك قاشق غذاخوري كره بادام‌زميني، 1 قاشق چاي‌خوري پودر كاكائو و يك ليوان شير را با هم مخلوط كنيد تا به صورت مايعي يكدست در آيد سپس آن را بخوريد.
اسموتي سيب و زردآلو
طرز تهيه اين نوشيدني به اين ترتيب است كه 1 عدد سيب زرد بدون پوست، 4 عدد زردآلو، يك ليوان آب سيب، 1 عدد موز، 1 ليوان ماست شيرين، 1 قاشق غذاخوري عسل و چند تكه يخ خرد شده را با هم در مخلوط‌كن بريزيد و آنقدر بزنيد تا به صورت مايعي كرم‌رنگ درآيد.
یکی از مهمترین بخش های یک صبحانه لذت بخش را می توانیم نوشیدنی های آن مطرح کنیم که می توانند در کنار صبحانه به شروع یک صبح خوب کمک کنند.
