آشپزخانه تنها محل پررفت و آمد خانه و جایی است که سه وعده غذایی در آنجا صرف میشود. بنابراین هم باید تمیز باشد هم خوشبو. ما راه حل هایی برای رفع این بوهای بد به شما پیشنهاد می کنیم. یادگرفتن بعضی از این ترفندها برای حل مشکلات خانه داری لازم است، چون از طرفی موجب صرفه جویی در هزینه زندگی میشود و از طرفی جلوگیری از اصراف است.
آسیاب
برای از بین بردن بوی آسیاب، یک مشت برنج خام را در آن، آسیاب کنید. بهتر است مواد خشکی مانند دارچین و نعناع که بویشان دیر از بین میرود در آسیاب نریزید.
سطل زباله
برای از بین بردن بوی بد سطل زباله میتوانید آن را با تکههای یخ که با مقدار مساوی آب و سرکه درست کردهاید، تمیز کنید.
داخل ماکروویو
۱ فنجان آب و نصف فنجان آبلیمو را در یک کاسه بریزید و با قدرت بالا و زمان ۳ تا ۵ دقیقه داخل ماکروویو گرم کنید. ظرف را زود از ماکروویو بیرون نیاورید و اجازه دهید ۵ تا ۱۰ دقیقه در آن بماند.
بوي نامطلوب كلم برگ و پياز
هنگام پخت کلم برگ یا پیاز، قطعه اي ليمو درون ظرف قرار دهيد.
بوي نامطبوع وسايل آشپزخانه
در ظروف در دار و جعبه هاي پلاستيكی، روزنامه مچاله شده را در داخل آنها قرار دهيد و در را محكم ببنديد و بگذاريد تمام شب را به همان حال بماند.
سینک ظرف شویی
براي رفع بوي نامطبوع سینک ظرف شويي از مقداري پوست ليمو ترش يا پرتقال استفاده كنيد.
تخته گوشت بری
وقتی گوشت ماهی و یا سبزیجات بودار را روی تخته نان بری خورد میكنید بوی آنها را به خود جذب میكند برای از بین بردن بوی پیاز سیر و یا ماهی یك لیمو ترش را از وسط نصف كرده روی سطح تخته بمالید و یا آنكه خمیری از جوش شیرین و آب درست كرده و روی تخته گذاشته سپس آب بكشید .
داخل یخچال
کافی است چند تکه ذغال یا جوش شیرین داخل یخچال قرار دهید تا بوها جذب آن ها شوند.
زدودن بوی ترشیجات از ظروف
کافی است مقداری آب اکسیژنه(آب ژاول)داخل آن ها ریخته و پس از مدتی آن ها را بشورید.
بوی سیگار و سرخ کردنی ها
کافی است یک شمع در محیط روشن کنیم و برای طولانی شدن عمر شمع قبل از استفاده ان را به مدت 2 ساعت در محلول غلیظ اب و نمک می گذاریم این کار باعث افزایش عمر شمع و ایجاد اشک نکردن آن می شود.
رفع بوی ماهی از ظروف
براي برطرف كردن بوي ماهی از ظروف، چند روش مي توان به كار ببنديد:
- بايد ظروف را در آب خيس كنيد و یک قاشق قهوه خوري پودر خردل به آن بيافزائيد و به هم بزنيد.
- مي توانید مقداري سركه در ظرف به همراه آب بريزيد و بوي آن را برداريد.
- مي توانيد قابلمه را تا نصف آب بريزيد و كمي قهوه اضافه كنيد و به جوش آوريد.
- مقداري چاي كهنه دم را درون ماهي تابه بريزيد تا جوش بيايد و طبق معمول هميشه آن را بشوئيد.