میوه گیلاس را همیشه رسیده می ‏چینند زیرا پس از چیدن به خوبی رشد نمی ‏کند و شما می ‏توانید آن را تنها ۱ تا ۳ روز به خوبی نگهداری نمایید. گیلاس همچنین مسکن اعصاب بوده، خون را پاک و معده را نیز تمیز می ‏کند.