به گزارش مشرق، مهر نوشت: استاندار تهران گفت: هنوز کيفيت نان در تهران رضايت بخش نيست و اين کيفيت همچنان بايد ارتقاء يابد.
مرتضي تمدن افزود: افزايش کيفيت نان، وظيفه استاندار و فرماندار نيست، بلکه نانوايان بايد کيفيت نان را بالا ببرند.
وي خاطرنشان کرد: اصلاح قيمت نان به نفع مردم، نانوايان، کشاورزان و دولت شده است ولي بايد در جهت افزايش کيفي نان نيز قدم برداشت.
رئيس ستاد هدفمندسازي يارانه هاي استان تهران افزود: اين اصلاح قيمتها با هدف ارتقاء کيفيت نان انجام شد و اگر اين امر اتفاق نيفتد طبيعي است که اين فرآيند ناقص خواهد ماند.
تمدن ادامه داد: با کمک صنف نانوايان استان تهران بنا داريم کيفيت نان را در تهران افزايش دهيم و آن را به حد قابل قبولي برسانيم.