به علاوه اين سيب نسبت به سيبهاي معمولي از آنتي اکسيدانها و مواد غذايي غني تري برخوردار است. بنابراين براي تهيه کيک سيب با اين ميوه جديد مي توان يک کيک سرخ رنگ را تصور کرد که به نظر مي رسد با آب تمشک سياه مخلوط شده باشد.
در تفاوت با ساير سيبها، Redlove حتي در مجاورت هوا نيز سياه نمي شود و به اين ترتيب براي تهيه سالاد بسيار مطلوب است.
اين سيب ثمره 20 سال مطالعات يک پرورش دهنده گياهان در انگليس به نام "مارکوس کوبرت" است که اين سيب کاملا سرخ را از پيوند گونه هاي متمايز ميوه ها و کاملا طبيعي به دست آورده است. در اين سيب از تکنيکهاي اصلاح ژنتيکي استفاده نشده است.
بسياري از توليدکنندگان ميوه در اروپا شروع به کاشت اولين نمونه هاي Redlove براي عرضه تجاري کرده اند و انتظار مي رود که اين ميوه ظرف چند سال آينده وارد بازار شود.
براساس گزارش ديلي ميل، يک شرکت انگليسي به نام "ساتنز" حق فروش نهالهاي اين سيب را به قيمت دانه اي 95/24 پوند (30 يورو) دراختيار دارد و تاکنون هزار و 500 سفارش از کشاورزان محلي دريافت کرده است.