به گزارش مشرق، سعيد سلطاني سروستاني، مدير عامل اتحاديه دامداران در گفتگو با موج با اعلام اين مطلب اظهار داشت: صنعت گوشت دچار يک بحران جدي است و حتي زير قيمت نيز خريداري ندارد.
به گفته وي، به دليل واردات بي رويه، گوشت توليد داخل روي دست دامداران باقي مانده است.
مدير عامل اتحاديه دامداران افزود: با توجه به وضعيت فعلي بازار، پيش بيني مناسبي در رابطه با ميزان توليد نمي توان داشت.
سلطاني سروستاني با اشاره به ورود بي رويه گوشت قرمز با قيمت ارزان به بازار، تصريح کرد: اين روند توان رقابت توليدکننده داخل را گرفته و وي را تسليم جريان بازار کرده است.
وي در خصوص قيمت هاي تمام شده توليد دام سبک، اظهار داشت: قيمت تمام شده دام زنده سبک بالاي 7 هزار تومان است، اما به قيمت 6 هزار تومان نيز خريداري ندارد.
وي افزود: اگر هر گوسفند 50 درصد گوشت توليد کند، با توجه به قيمت خريد دام زنده از دامداران بايستي هر کيلو گوشت گوسفندي به قيمت 12 هزار تومان به مصرف کننده عرضه شود.
سلطاني ادامه داد: متاسفانه در حال حاضر هر کيلو گوشت گوسفندي به قيمت 15 هزار تومان به مصرف کننده عرضه مي شود.
وي قيمت تمام شده توليد هر کيلو گوشت گاو را 9 هزار تومان اعلام کرد و گفت: گوشت گاو وارداتي به قيمت 8 هزار تومان در اختيار مصرف کننده قرار مي گيرد.
توليد شير رشد منفي داشته است
مدير عامل اتحاديه دامداران از رشد منفي توليد شير در کشور خبرداد و افزود: وقتي طي 5 سال گذشته قيمت شير خام ثابت بوده و با کمترين بها، بوسيله کارخانه هاي فرآوري خريداري مي شود، افت توليد امري طبيعي است.
وي اضافه کرد: دامداران بايد 2.5 کيلو شير را بفروشند تا بتوانند 1 کيلو کنستانتره براي خوراک دام هاي خود تهيه کنند.
سلطاني ادامه داد: اين در حالي است که پول شير خام 5 ماه ديرتر از زمان تحويل اين محصول به کارخانه هاي فرآوري در اختيار دامداران قرار مي گيرد.
وي به مسئولين پيشنهاد داد: طبق قانون مصوب سال 68 که خريد تضميني را براي محصولات کشاورزي از جمله شير و گوشت در دستور کار دولت قرار مي داد عمل کرده و اقدام به خريد تضميني شير کنند.
مدير عامل اتحاديه دامداران تصريح کرد: در قانون افزايش بهره وري و قانون نظام جامع دامپروري نيز بر خريد تضميني شير تاکيد شده است.