▪ آیا می دانستید که:
گردو در قرون وسطی به عنوان یک دارو مورد استفاده قرار می گرفته و شربت حاوی برگ درخت گردو برای درمان دردهای عضلانی مورد استفاده قرار می گرفته و گردو برای تسکین و راحت تر کردن کار سیستم گوارشی استفاده می شده. از آنجاییکه ظاهرا مغز گردو شبیه به مغز انسان است در قرون ۱۶ و ۱۷ که درمان های علفی نیز رسمیت پیدا کرده بود برای درمان بیماری های سر، افزایش هوش و آرامش و تسکین ناراحتی های روحی استفاده می شود.
حتی امروزه در فرهنگ آسیایی، مغز گردو به عنوان غذای مغز شناخته شده و در نظر گرفته می شود. دانش آموزان قبل از امتحاناتشان به عنوان تنقلات استفاده می کنند به این امید که نمرات بالایی بگیرند.
