به گزارش مشرق، الهام تاجریزی در گفت وگو با ایسنا گفت:عناب گیاهی درختی و چند ساله با ارتفاع 8 متر است که در برخی از مواقع ارتفاع آن تا 12 متر نیز می‌رسد.

وی با اشاره به اینکه این گیاه بومي مناطق گرمسير بوده و به خشکی بسیار مقاوم است، افزود: عناب از گياهان بومي فلات ايران است و به طور عمده در خراسان‌جنوبی در بیشتر شهرها بویژه "بیرجند، قائن، سربیشه، گیوک، نقاط مرتفع کوهستانی باغران" وجود دارد.

کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی استان اظهار کرد: شاخه‌های درخت عناب تیغ‌دار و برگ‌هاي آن زيبا، كوچك، بي‌كرك، شفاف، متناوب و واقع در دو طرف شاخه‌ها است.

تاجریزی اظهار کرد: میوه این درخت که عناب ناميده مي‌شود در ابتدا سبز بوده و در زمان رسیدگی به رنگ مايل به قرمز، شفاف و به بزرگي يك زيتون خوراكي است، بوي آن ضعيف و طعمش لعابي و كمي شيرين و مطبوع است.

وی ادامه داد: عناب به عنوان يك گياه دارويي و با خواص غذايي بالا به صورت تازه و خشك مصرف مي‌شود.

کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی استان گفت: این گیاه به عنوان داروي آرام‌كننده اعصاب و مقوي عمومي، مقوي معده، آرامبخش، ضدسرفه و مدر به كار مي‌رود، عرق شبانه را قطع مي‌كند و براي ضعف عمومي و به طور كلي احساس خستگي و ضعف شديد بسيار نافع و هسته آن خواب‌آور است.

تاجریزی تصریح کرد: از برگ، ريشه و پوست درخت عناب براي قطع بعضي از انواع تب، تسريع رشد موي سر و تهيه مايع شستشوي چشم استفاده مي‌شود.

وی با بیان اینکه عناب خون را تصفيه مي‌كند و از داروهاي خون‌ساز است، گفت: عناب التهاب، تشنگی، درد كليه، كبد و مثانه را تسكين مي‌دهد.

کارشناس ارشد ترویج و آموزش کشاورزی استان خاطرنشان کرد: برگ درخت عناب خاصيت شويندگي دارد، اگر كمي برگ تازه در كف دست‌ها له شود با آب توليد كف مي‌كند و به جاي صابون مي‌توان از آن استفاده كرد.