به گزارش مشرق، روستای ریکنده یکی از مراکز کشت و پخت نیشکر و محصولات جانبی آن در 12 کیلومتری شهر قائمشهر قرار دارد. این روستا به علت دارا بودن موقعیت مطلوب آب و هوایی مکان مناسبی برای کشت این محصول است که در ماههای آذر، دی و بهمن و همزمان با برداشت و فرآوری آن علاقمندان و گردشگران بسیاری را به آنجا میکشاند. محصول اصلی نیشکر، شکر خام است که پس از فرآوری به انواع مختلف شکر سفید، قهوهای و محصولات جانبی مانند ملاس و باگاس تبدیل میشود.