به گزارش مشرق، علي خندان روي جوان در گفتوگو با شبکه اطلاعرساني بازرگاني ايران(شابا) خاطرنشان کرد: در حال حاضر به دليل بارندگيهاي موجود و سرسبز بودن مراتع، دامداران از فروش دامهاي خود به کشتارگاهها خودداري ميکنند.
وي علت گران شدن حداکثر 2 درصدي نرخ گوشت گوسفندي در ماه گذشته را همين امر دانست و ادامه داد: از روزهاي آينده با فروش دامهاي جديد و فربه به کشتارگاهها، قيمت گوشت گوسفندي نيز کاهش مييابد.
رئيس اتحاديه تهيه و توزيع گوشت گاوي، قيمت گوشت گوساله را از ابتداي فروردين ماه تاکنون ثابت اعلام کرد و افزود: براي نرخگذاري، اتحاديه بازرسان قيمت گوشت را در ميادين، دامداريها و کشتارگاهها رصد کرده و به اطلاع مسوولان ميرساند، پس از آن قيمت نهايي توسط دستگاههاي ذيربط اعلام ميشود.
خندان روي جوان ضمن بيان اين مطلب که با توجه به بارندگيهاي اخير و فراواني علوفه، قيمت علوفه نسبت به سال گذشته کاهش داشته است، گفت: از اين روي قيمت فروش گوشت نيز کمتر خواهد بود، از طرفي ساير هزينههاي موجود، همچون هزينههاي پرسنلي، بهداشتي و خدماتي و ... نيز در نرخ نهايي گوشت تاثيرگذار خواهد بود.
وي ادامه داد: مديريت صحيح در کنترل بازار نقش موثري در جلوگيري از نوسانات بازار دارد و وزارت بازرگاني، شوراي اصناف و سازمان تعزيرات به خوبي از عهده تنظيم بازار، کنترل، بازرسي و برخورد با متخلفان برآمدهاند.
رئيس اتحاديه تهيه و توزيع گوشت گاوي، وضعيت کنوني بازار را مطلوب ارزيابي کرده و اظهار داشت: بازار روند آرامشي را طي ميکند و گوشت نيز به هر اندازه که تقاضا وجود داشته باشد، عرضه خواهد شد.