هر ساله پس از برداشت برنج در ژاپن، مقدار زیادی کاه بر جای می ماند که برای ساختن این مجسمه های کاهی بکار می رود. این روش در جشنواره های مجسمه های کاهی بسیار محبوب است.
به گزارش مشرق، شلوغ ترین و بهترین جشنواره های مجسمه های کاهی در شهرهای کاگاوا و نیگاتا برگزار می شوند. این جشنواره ها طبیعتاً گردشگران زیادی را به این مناطق جذب می کنند.