کد خبر 1357566
تاریخ انتشار: ۱۴ فروردین ۱۴۰۱ - ۰۸:۳۰
خوراکی‌های ممنوعه در افطار و سحر

روزه داری علاوه بر اینکه یک فریضه معنوی است، می تواند یک دستورالعمل تغذیه ای سالم نیز باشد به شرطی که به توصیه های طب ایرانی توجه کنیم.

به گزارش مشرق، بنا بر اعلام دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت، اگر از هر نوع بیماری گوارشی رنج می‌برید حتماً قبل از شروع روزه داری با یک پزشک در مورد امکان روزه گرفتن مشورت کنید. در برخی بیماری‌ها از جمله زخم اثنی عشر گرفتن روزه صحیح نیست و منجر به تشدید بیماری می‌شود.

از مصرف غذاهای مختلف و سفره‌های رنگین افطار و سحر خودداری کنید.

از خوردن سالاد و مخلفات در افطاری پرهیز کنید.

این مواد مخصوصاً اگر با حجم زیاد در کنار افطار یا با وعده اصلی مصرف شود باعث عدم هضم، نفخ، ترش کردن یا درد شکم می‌شوند.

اصولاً حلیم و آش رشته و امثال آن غذاهای سنگینی محسوب می‌شوند و غذای تابستان نیستند. پس آنها را از سفره افطار تابستانی خط بزنید و در صورت تمایل زیاد، به مقدار کم قانع شوید.

وعده افطار و شام را جدا کنید.

از آنجایی که معده مدت طولانی خالی بوده است، توان هضم حجم بالای مواد را ندارد، لذا توصیه می‌شود در زمان افطار یک ماده غذایی میل شود و در صورت تمایل و نیاز حدود یک ساعت بعد شام میل شود.

از مصرف آب و نوشیدنی با غذا خودداری کنید؛ این اصل همیشه صادق است اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می‌شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث اختلال هضم، رفلاکس، نفخ و…، می‌شود.

برخی غذاها را فراموش کنید؛ مصرف برخی غذاها مانند ماکارانی، آش رشته، ماهی، سالاد الویه، به ویژه در وعده سحر در این ماه علاوه بر احساس سنگینی، امکان افزایش تشنگی در طول روز را به دنبال دارد. همچنین مواد غذایی پر ادویه و نمک حرارت بدن را بالا برده و موجب تشدید تشنگی می‌شود.

برای جلوگیری از یبوست به جای مصرف میوه‌های بسیار آبدار و خام که باعث درد شکم می‌شوند می‌توان خیسانده برگه هلو، زردآلو، انجیر و آلوی بخارا استفاده کرد. این خشکبار باید در آب جوش یا گلاب داغ یک ساعت خیسانده و سپس میل شود. بهتر است مصرف این ترکیب یک تا دو ساعت بعد از شام باشد.

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • انتشار یافته: 3
  • در انتظار بررسی: 0
  • غیر قابل انتشار: 1
  • IR ۰۹:۳۷ - ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
    1 0
    والا این ادای مزخرف شام بعد از افطار و سه وعده غذا برنامه چندسال اخیره و قبلا همون یک افطار ساده با نان روغنی و سوپ برای همه جا افتاده بود و با همان سحری های ساده هم بچه های روزه دار حتی در تابستان تا عصر توی کوچه ها مشغول بازی و بدو بدو بودن
  • IR ۰۹:۳۹ - ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
    2 0
    هر دم از باغ تحقیقات؟!! بری می رسد یک بار میگن ماکارونی به خاطر جذب اب باعث تشنگی کمتر میشه و از بخاطر پلی ساکاریدهای پیچیده مانع گرسنگی میشه و توصیه میشه تو وعده سحری باشه یه بار میگن نه برا سحری نباشه و ....
  • IR ۰۹:۴۴ - ۱۴۰۱/۰۱/۱۴
    0 0
    خانواده ای را می شناسم که چند بچه یتیم داشت و قوت اکثر سحری هایشان فقط تخم مرغ بود و بچه ها تمام ماه رمضان را بدون بهانه روزه می گرفتند و الان خدا رو شکر همان بچه ها با ان تمرین اراده و با دسترنج خودشان و همت والایشان به نان و نوایی رسیده اند

این مطالب را از دست ندهید....

فیلم برگزیده

برگزیده ورزشی

برگزیده عکس