به گزارش گروه خواندنی های مشرق به نقل از فارس، میترا زراتی اظهار داشت: عناب از جمله مواد غذایی است که بسیار اهمیت دارد و می‌توان از آن در رژیم غذایی روزانه استفاده کرد. عناب میان‌وعده مفیدی برای سالمندان و کودکان و سرشار از پتاسیم است که در کنترل فشار خون اهمیت دارد و به دلیل داشتن فیبر می‌تواند کلسترول بالای خون را کنترل کند.
این دانشجوی کارشناسی ارشد تغذیه بیان داشت: اگر 10 عدد میوه عناب در رژیم غذایی روزانه افراد وجود داشته باشد چربی خون افراد کنترل می‌شود البته بهتر است که میوه تازه عناب مصرف شود.
زراتی اضافه کرد: در عناب ترکیباتی وجود دارد که زمانی که وارد خون می‌شود آنزیم‌هایی را فعال می‌کند که این آنزیم‌ها مواد سمی را از خون خارج می‌کند. در زمانی که بحث آلودگی هوا مطرح است و برای افرادی که در مناطق صنعتی زندگی می‌کنند، مصرف عناب مفید است همچنین می‌توان از جوشانده عناب استفاده کرد که موجب تصفیه خون و حذف مواد سمی از خون می‌شود.
