به گزارش گروه خواندنی های مشرق، جويدن آدامس، بخش جلوى شبكه كورتكس مغزى را فعال تر مي كند و موجب پردازش بهتر اطلاعات مغز و بهبود حافظه عملى و افزايش توان يادگيرى كوتاه مدت و بلند مدت در فرد مي شود.
دكتر وهاب شيعه زاده، دندانپزشك و متخصص ريشه، ضمن بيان اين مطلب گفت: محققان معتقدند كه نه تنها عضلات دهانى، بلكه فعاليت عضله زبان نيز هنگام جويدن آدامس افزايش مي يابد و به دفع مواد سمى گروهى از عضلات بدن كمك مي كند.
نتايج بعضى ديگر از تحقيقات، نشانگر تأثير مثبت جويدن آدامس در كاهش موارد ريفلاكس بوده است. همچنين جويدن آدامس در حين پياده روى، از بازگشت اسيد معده به مرى جلوگيرى مي كند و به نظر برخى از محققان، استفاده از آدامس موجب كاهش احتمال خون ريزى لثه و تشكيل پلاك هاي دندانى مي شود.
وي افزود: جويدن آدامسى كه حاوى گزيليتول و يا سوربيتول ( انواعى از قندها كه داراى بنيان هاي الكلى شيميايى با جذب كند هستند و از آنها براى ساخت مرباى ديابتی ها استفاده مي شود) باشد، نه تنها به رشد باكترى ها كمك نمي كند و باعث افزايش پوسيدگى دندانها نمى شود، بلكه به كاهش پوسيدگى نيز كمك مي كند.
وى با بيان اينكه اثر جويدن آدامس هاي گزيليتول و فلورايد، حتى از محلول هاي كلرهگزيدين و آمين فلورايد هم بهتر است، افزود: البته استفاده از مسواك و خميردندان در جلوگيرى از پوسيدگى دندان تاثير بهترى دارد.
وى گفت: حتى در مطالعاتى كه روى سالمندان انجام شد معلوم شد كه جويدن آدامس در سالمندان ساكن خانه هاي سالمندان، موجب بهبود سلامت دهان و دندان آنها مي شود.
وى افزود: برخى محققان بر اين باورند كه گزيليتول در جلوگيرى از اوتيت ميانى (گوش درد) در افرادى كه به دفعات آدامس هاي حاوى اين ماده را جويده باشند، موثر است.
