به گزارش مشرق به نقل از ايلنا، درشرايطي که برنامه‌ريزان اقتصادي از کاهش قيمت گوشت قرمز خبر مي‌دهند، گوشت مرغ نيز با رشد قيمت مواجه شده است.
حال بايد مصرف‌کنندگان که اغلب آنها گوشت مرغ را به علت ارزاني آن نسبت به گوشت قرمز در سبد کالايي خود قرار داده بودند نگران تأمين آن براي ماه رمضان باشند.
ماشين جنگي گوشت قرمز همچنان قرباني مي‌گيرد
انگار بازار گوشت قرمز در ايران همانند بازار طلا، ديگر بازارها را تحت تأثير قرار مي‌دهد .
در حال حاضر بازارگوشت قرمز بازار هايي نظير مرغ، برنج و حبوبات و ميوه را نيز به گونه‌اي تحت تأثير خود قرار داده است.
گزارش‌ها حاکي از عدم کشتار دام زنده و عدم عرضه آن به بازار است و آنچه که در حال حاضر در بازار مشاهده مي‌شود واردات اين ماده پروتئيني و کشتارهاي محدود است.
به گزارش خبرنگار ايلنا، قيمت گوشت قرمز که از چند سال گذشته به يک معضل براي برنامه‌ريزان اقتصاد کشور تبديل شده است کماکان بي‌اعتنا به تمامي برنامه‌ها به رشد صعودي خود ادامه مي‌دهد و حال بازار شهرستانها را نيز در برگرفته است.
اين در حالي است که مسئولين بارها از کشتار دام زنده در استان‌ها و عرضه آن به مراکز مختلف خبر داده بودند، اما قصاب‌هاي ساکن شهرستان‌ها با اظهار بي‌اطلاعي از کشتار مي‌گويند که ماه‌هاست که کشتار نکرده‌اند.
البته معاون امور دام وزارت امور جهاد کشاورزي که به تازگي بر مسند اين پست تکيه زده است مانند خلف خود از افزايش توليد گوشت قرمز و سفيد خبر داده است.
اين درحالي است که حتي واردات نيز تاکنون نتوانسته است جوابگويي براي نياز بازار و کاهش قيمت گوشت قرمز داشته باشد.
اخيرا رئيس سازمان بازرگاني استان تهران اعلام کرده است: کاهش مولد دام و خشکسالي چند سال گذشته عامل اصلي بحران در بازار گوشت قرمز است اما اعتقاد کارشناسان بر اين است که اين موضوع مي‌تواند جوابي براي معادلات چند مجهولي بازار گوشت قرمز باشد.
کارشناسان اعتقاد دارند که دو سال است که فراواني آب و پايان خشکسالي در ايران روي داده است ولي همچنان دولتمردان بر اين امر اصرار دارند که خشکسالي تداوم دارد.
مرغ رقيب تازه وارد گوشت قرمز در جنگ گلاديتوري قيمت‌ها
در حال حاضر قيمت‌ها گلاديتور شده‌اند و رو در روي همديگر ايستاده‌اند. اما اين که در نهايت کدام کالا مي‌تواند با کاهش قيمت‌ها پيروز شود و در سبد مصرفي مشتريان قرار بگيرد، پرسشي است که فعلا نمي‌توان پاسخي براي آن ارايه داد.
گوشت مرغ که ماه‌ها بود با کاهش به بازار عرضه مي‌شد اما اين بار با فاصله چند روزه به آغاز ماه رمضان ناگهان با افزايش قيمت مواجه شده است. کارشناسان آن را به وجود دلالان و واسطه‌ها مربوط مي‌دانند.
سوالي که وجود دارد اين است که آيا واقعا مافيا تمامي ارکان بازار ايران را تسخير کرده است، مافيايي که همچنين از سوي دولت انکار مي‌شود.
به اعتقادکارشناسان بايد ما شاهد بحران بيش از پيش در اين دو بازار و در آغاز ماه رمضان باشيم.
در حال حاضر قيمت گوشت قرمز در بازار بين 16تا 22 هزار تومان به ازاي هر کيلو به فروش مي‌رسد.
گوشت مرغ نيز به ازاي هر کيلو بين 3 هزار و 200 تا 3 هزار و 600 تومان عرضه مي‌شود.