به گزارش گروه خواندنی های مشرق، شلغم که این روزها در بسیاری از سبزی فروشی ها دیده می شود یکی از بهترین خوراکی های زمستانی است که حتما باید از آن مصرف کنید. شلغم خواص بسیار زیادی دارد که می تواند به حفظ سلامت شما در این فصل کمک کند. شلغم همچنین این روزها با قیمت کیلویی 1200 تومان به فروش می رسد.

** شلغم سبزی بسیار مفیدی برای دستگاه گوارش است به طوری که پزشکان می گویند آن را تقویت کرده و باعث میشود تا هضم غذا آسان تر و با کیفیت تر انجام شود.

** شلغم البته به افرادی که مقداری چاق هستند زیاد توصیه نمی شود چرا که اشتها آور است و زیاده روی در خوردن آن ممکن است اشتهای بی نهایتی برای این افراد ایجاد کند.

** یکی از دلایل مصرف این سبزی در زمستان است که تسکین دهنده سرفه های چرکین و معمولی است. در زمستان نسبت به باقی سال بیشتر سرفه می کنیم و شلغم می تواند کمک بسیاری به ما در درمان ان کند.

** ترشی شلغم یکی از بهترین مکمل های غذایی است که می توانید دراین فصل استفاده کنید. این ترشی اشتهای شما را افزایش می دهد و همچنین معده و روده را نیز تقویت می کند.

** آب شلغم یکی از بهترین نوشیدنی هایی است که حتما باید از ان استفاده کنید. آب شلغم می تواند باعث کاهش قند خون در بدن شما شود.

** گلو درد نیز یکی از نشانه های سرما خوردگی های زمستانی است که افراد زیادی را اذیت می کند. اگر روزانه دو بار آب شلغم را قرقره کنید. گلو دردتان بهبود خواهد یافت.

** شلغم یک سبزی مبارز در مقابل کم خونی است. وجود میزان زیادی از ویتامین های مفید از جمله B1 در شلغم میتوانند تا حد بسیار زیادی از علائم کم خونی شما بکاهد.