به گزارش مشرق به نقل از ایسنا، شرکت Momentum Machines مستقر در سانفرانسیسکو در اعلامیههااز دستگاه آلفای خود خبر داده که جای تمام آشپزهای همبرگر را در رستوران گرفته و تمام کارهای کارکنان یک رستوران را بسیار بهتر از آنها انجام خواهد داد.
این دستگاه سازنده برگر میتواند در هر ساعت 350 ساندویچ همبرگر را آماده کند. البته مشتریان میتوانند سلیقههای غذایی خود را به این دستگاه اعلام کرده و سفارش طبق تمایلات خود را دریافت کنند.
این دستگاه همچنین میتواند سبزیجات مورد نیاز مانند گوجه فرنگی را برای استفاده در ساندویچ قطعه قطعه کرده و ترشی و افزودنیهای مورد نیاز دیگر را نیز پیش از ارائه غذا آماده کند.
حتی در صورت درخواست مشتری این فناوری میتواند غذا را در بستهبندی قرار دهد.
به ادعای سازندگان، شیوه آنها نه تنها کارآمدتر از آشپزخانههای دارای کارکنان انسانی بوده بلکه از لحاظ بهداشتی نیز بهتر عمل میکند. همچنین میتوان هزینههای کار را برای استفاده در مواد غذایی بهتر جهت ارائه به مشتری مورد استفاده قرار داد.
همچنین از آنجایی که این دستگاه تنها 2.2 مترمربع بوده، فضای بیشتری برای پذیرایی از مشتریان فراهم خواهد بود.
این در حالیست که در این اعلامیه هیچ خبری از میزان هزینه مورد نیاز برای تعمیر و نگهداری از این ربات که مدل نسخه نمایشی آن در اوایل سال جاری به نمایش درآمده بود، به میان نیامده است.
یک شرکت آمریکایی قصد دارد اولین رستوران فستفودی جهان را با کارکنان کاملا رباتیک افتتاح کند که در آن حتی آشپزی نیز توسط رباتها انجام میشود.