روستای پلکانی کنگ با قدمت ۳۰۰۰ ساله از توابع شهرستان طرقبه شاندیز خراسان رضوی است. مردم این روستای حدودا ۲۷۰ خانواری هر ساله در ماه مبارک رمضان طبق رسم قدیمی خود افطار را در کنار هم و در مسجد صرف می‌کنند. هزینه‌ی‌ مراسم را هر روز یکی از اهالی پرداخت می‌کند.